Gosta de queijo de cabra? Experimente! Pizza deliciosa com Tomate e Champignons.

Uma pizza de queijo de cabra saudável e saborosa, coberta com champignons frescos e fatias de tomate crocantes. Experimente a pizza de queijo de cabra para um sabor único e irresistível!

Pizza de Queijo de Cabra com Champignons e Tomate

Parâmetro Valor
Tempo de preparo 1 hora
Calorias por porção 281 calorias
Ingredientes da massa Água morna, óleo, farinha de trigo, açúcar, sal, fermento biológico
Ingredientes do recheio Queijo de cabra light, tomates, champignons, azeite extravirgem, alhogranulado, orégano e manjericão
Utensílios necessários Recipiente, rolo de abrir massa, assadeira, colher de sopa, colher de chá
Dicas para escolher os ingredientes Prefira os queijos de cabra light, escolha tomates maduros, os champignons devem estar bem frescos, os temperos devem ser orgânicos, o azeite extravirgem
Dicas para preparar a receita Deixe a massa descansar por 20 minutos, aqueça o forno antes de assar, cubra a pizza com papel alumínio, aqueça o azeite antes de adicionar, adicione ingredientes frescos na hora de servir

Deslocamento na cozinha: Como preparar a Pizza de Queijo de Cabra com Champignons e Tomate

Deixando pulsar lentamente a magia da cozinha, a receita completa de pizza de queijo de cabra com champignons e tomate leva cerca de 1 hora para preparo e forno, e é uma opção muito saborosa para todas as ocasiões, com cerca de 281 calorias para cada porção.

Um ritual de sabor que possui ingredientes de qualidade para uma pizza crocante e suculenta, que acompanhada por um vinho tinto conclui o encontro de uma noite inesquecível.

Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara de água morna
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de fermento biológico

Ingredientes do Recheio:

  • 200g de queijo de cabra light
  • 3 tomates maduros fatiados
  • 200g de champignons fatiados
  • 2 colheres de azeite extravirgem
  • 1 colher de alhogranulado
  • orégano e manjericão a gosto

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento biológico.
  2. Adicione a água morna e o óleo e misture até que uma massa homogênea se forme.
  3. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e transfira para uma assadeira untada com óleo.
  4. Acrescente o queijo de cabra ralado, os tomates e os champignons.
  5. Polvilhe o orégano, o manjericão, o azeite e o alhogranulado.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Utensílios necessários:

  • 1 recipiente
  • 1 rolo de abrir massa
  • 1 assadeira
  • 1 colher de sopa
  • 1 colher de chá

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Prefira os queijos de cabra light.
  • Escolha tomates maduros.
  • Os champignons devem estar bem frescos.
  • Os temperos devem ser orgânicos.
  • O azeite extravirgem

Dicas para preparar a receita:

  • Deixe a massa descansar por 20 minutos antes de abrí-la.
  • Aqueça o forno antes de assar a pizza.
  • Cubra a pizza com papel alumínio para não queimar o queijo.
  • Aqueça o azeite antes de adicionar ao preparo.
  • Adicione ingredientes frescos na hora de servir.

Notas de rodapé

Para servir, decore a pizza com rúcula, manjericão e pimenta-do-reino.

FAQ

Há quanto tempo a pizza estará pronta?

A pizza leva cerca de 1 hora para preparo e forno.

Quais são os utensílios necessários para preparar a receita?

Um recipiente, um rolo de abrir massa, uma assadeira, uma colher de sopa e uma colher de chá.

Quanto tempo a massa precisa descansar antes de abrí-la?

A massa deve descansar por 20 minutos antes de abrí-la.

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