Não há nada mais saboroso do que uma deliciosa Pizza de Queijo Cottage com Tomate! Esta é a pizza perfeita para aqueles que adoram sabor e variedade, já que combina queijo cottage e tomate em uma camada de massa crocante. Experimente hoje mesmo esta delícia!
Pizza de Queijo Cottage com Tomate
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Fácil | Tempo de preparo: 15 minutos + 25 minutos no forno |
| Saudável | 270 calorias por porção |
| Saborosa | Queijo cottage e tomate |
Pizza de Queijo Cottage com Tomate: fácil, saudável e saborosa
A pizza de queijo cottage com tomate é uma ótima opção para todos que desejam consumir algo saudável, saboroso e fácil de preparar. Esta pizza é muito nutritiva, pois contém tomate, que é rico em antioxidantes, e queijo cottage, que fornece cálcio e proteína ao nosso organismo.
Esta pizza contém cerca de 270 calorias por porção, e serve 6 porções. O preparo desta receita leva cerca de 15 minutos, e depois é preciso colocar no forno por mais 25 minutos. Agora, vamos à preparação desta deliciosa pizza!
Ingredientes da massa:
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ovo
- 10g de fermento biológico seco
- 200ml de água
Ingredientes do recheio:
- 1 lata de molho de tomate
- 500g de queijo cottage
- 2 tomates em rodelas
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, açúcar, sal, azeite, ovo, fermento biológico e água.
- Amasse a massa até obter uma consistência uniforme.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com azeite.
- Espalhe o molho de tomate na massa.
- Cubra com o queijo cottage e as fatias de tomate.
- Polvilhe orégano e sal.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourar.
Utensílios necessários:
- Uma tigela para misturar os ingredientes da massa;
- Uma assadeira;
- Uma espátula para espalhar o recheio;
- Uma colher de sopa para colocar os temperos.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Utilize farinha de trigo de boa qualidade;
- Prefira sempre queijo cottage fresco;
- Utilize molho de tomate natural, sem adição de conservantes;
- Prefira tomates orgânicos, livres de agrotóxicos;
- Evite temperos industrializados, utilize temperos naturais.
Dicas para preparar esta receita:
- Amasse bem a massa para que ela fique homogênea;
- Passe um pouco de óleo na assadeira antes de despejar a massa;
- Cubra toda a massa com o molho de tomate;
- Jamais coloque os temperos antes de assar a pizza;
- Cuide para não pôr muitos ingredientes no recheio, pois isso pode deixar a pizza muito úmida.
Notas de rodapé:
Esta pizza é muito saborosa, nutritiva e saudável. Ela pode ser consumida tanto como prato principal, como também como lanche entre as refeições.
FAQ (Perguntas e respostas):
- Qual a quantidade de calorias desta pizza? – Esta pizza possui cerca de 270 calorias por porção, e serve 6 porções.
- Qual o tempo de preparo desta pizza? – O tempo de preparo desta pizza é de cerca de 15 minutos, e depois é preciso colocar no forno por mais 25 minutos.
- Posso usar queijo prato no recheio? – O ideal é usar queijo cottage, pois este é mais cremoso e nutritivo, mas se desejar, pode substituir por queijo prato, desde que seja fresco.
