Venha experimentar a deliciosa Pizza de Queijo Cottage com Cogumelos! Esta pizza especial é feita com queijo cottage e cogumelos frescos, servida com um saboroso molho de tomate para um sabor único que não vai deixar ninguém indiferente. Experimente hoje para descobrir o porquê da Pizza de Queijo Cottage com Cogumelos ser tão deliciosa!
Pizza de Queijo Cottage com Cogumelos
Características da Receita | Parâmetros |
---|---|
Rendimento | 4 porções |
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Tempo de Forno | 30 minutos |
Calorias por porção | 600 calorias |
Tipo de Comida | Pizza de queijo cottage com cogumelos |
Benefícios | Rico em proteínas, gorduras saudáveis e fibras. |
Pizza de Queijo Cottage com Cogumelos: Uma Receita Fácil para Satisfazer seu Paladar
Esta receita de pizza de queijo cottage com cogumelos é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo saboroso e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma pizza deliciosa para aquela noite especial. Esta receita rende 4 porções e leva cerca de 30 minutos para preparar, além de 30 minutos de forno. Esta pizza contém aproximadamente 600 calorias por porção.
Pontos importantes: Esta é uma ótima receita para aqueles dias em que se deseja algo rápido e saboroso. A presença do queijo cottage ajuda a tornar esta pizza ainda mais rica e saborosa. Os cogumelos adicionam uma textura e sabor agradável à pizza.
Ingredientes da massa:
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de óleo
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 envelope de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- 3/4 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1/4 xícara de cebola em cubos
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar, o sal e o óleo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
- Transfira a massa para uma superfície lisa e polvilhada com farinha.
- Amasse bem a massa, até que ela esteja lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma assadeira.
- Adicione o queijo cottage, os cogumelos, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Leve à assadeira ao forno preaquecido em 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a pizza esteja dourada.
Utensílios necessários:
- Assadeira
- Tigela
- Colher
- Faca
- Batedeira
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha os cogumelos por conta própria para ter maior controle sobre a qualidade dos ingredientes da sua receita.
- Prefira usar queijo cottage fresco, pois ele contém menos gorduras e é rico em proteínas.
- Opte por azeite de oliva extravirgem para aumentar o sabor da sua pizza.
Dicas para preparar a receita:
- Não amasse a massa por muito tempo, pois isso a tornará elástica e difícil de trabalhar.
- Quanto maior o contato da massa com o calor, maior será o seu sabor.
- Não deixe a pizza em forno por muito tempo, pois ela poderá ficar dura e arder.
Notas de rodapé:
- Esta receita é saudável, pois contém alimentos ricos em proteínas, gorduras saudáveis e fibras.
- Esta pizza também é perfeita para aqueles que seguem uma dieta vegetariana.
FAQ:
Qual é o tempo de preparo?
Esta receita leva cerca de 30 minutos de preparo e 30 minutos de forno.
Quais são os benefícios desta receita?
Esta receita é saudável, pois contém alimentos ricos em proteínas, gorduras saudáveis e fibras.
Qual é o tipo de comida desta receita?
Esta receita é uma pizza de queijo cottage com cogumelos.