Delícia Irresistível: Pizza com Queijo Cottage e Abóbora!

Deliciosa pizza de queijo cottage com abóbora, um prato irresistível que vai satisfazer todos os seus desejos de sabor. Uma combinação inigualável que você não pode perder! Experimente agora a Pizza de Queijo Cottage com Abóbora.

Pizza de Queijo Cottage com Abóbora

CaracterísticaParâmetro
Tempo de preparo40 minutos
Tempo de forno20 minutos
Tipo de comidaPizza
Calorias por porção200 calorias
Quantidade de porções4 porções

Pizza de Queijo Cottage com Abóbora

Esta pizza é uma ótima opção para aqueles momentos em que você deseja algo saudável e saboroso. Esta é uma receita rica em proteínas, fibras, nutrientes e minerais, que é muito saborosa e é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma refeição que dê mais energia.

Tempo de preparo: 40 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tipo de comida: Pizza

Calorias por porção: 200 calorias
Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes da massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes do recheio:

  • 200g de queijo cottage
  • 1/2 abobora média descascada e cortada em cubos
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa de azeitona picada
  • 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  • Comece preparando a massa. Em uma tigela, adicione a farinha, o sal, o ovo, o óleo e o fermento. Misture bem até que se forme uma massa homogênea.
  • Em seguida, abra a massa de pizza sobre uma assadeira anti aderente e leve ao forno pré aquecido a 180C por 20 minutos.
  • Enquanto isso, em uma panela, refogue o alho, a cebola e a abobora em um pouco de azeite. Deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Em seguida, adicione o queijo cottage, o creme de leite, as azeitonas, o tomilho, sal e pimenta. Misture bem e deixe na panela por mais 5 minutos.
  • Retire a massa do forno e coloque o recheio sobre ela. Polvilhe o parmesão por cima.
  • Voltando ao forno, doure a pizza por mais 10 minutos.

Utensílios necessários:

  • Uma tigela
  • Uma assadeira anti aderente
  • Uma panela
  • Uma colher
  • Uma frigideira
  • Uma faca
  • Um pincel

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Opte por farinha integral, pois ela fornece mais nutrientes do que a branca.
  • Escolha abóboras orgânicas frescas para ter um melhor sabor e mais nutrientes
  • Para obter mais sabor, use temperos frescos ao invés de temperos em pó.
  • Use azeites extra-virgem de qualidade para obter um melhor sabor
  • Prefira queijos curados, como o parmesão, para obter um sabor mais intenso.

Dicas para preparar a receita:

  • Você também pode usar massa refrigerada comprada em lojas ou até usar massa de pão.
  • Experimente outros queijos, como o mussarela, para variar.
  • Você também pode adicionar outros ingredientes, como tomates, bacon, champignon, entre outros.
  • Certifique-se sempre de que todos os ingredientes estão bem cozidos antes de servir.
  • Corte a pizza em fatias para servir.

Notas de rodapé:

Esta pizza é rica em nutrientes, tem um sabor incrível e é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma refeição nutritiva. Além disso, é fácil e rápida de fazer e é uma excelente maneira de variar o cardápio.

FAQ:

  • Posso usar outros queijos para rechear a pizza?

    Sim, você pode usar outros queijos, como mussarela, para variar.

  • É necessário usar massa de pizza?

    Não é necessário, você pode usar massa refrigerada comprada em lojas ou até mesmo massa de pão.

  • Esta receita é saudável?

    Sim, esta receita é muito saudável, pois é rica em proteínas, fibras, nutrientes e minerais. Além disso, é baixa em calorias.

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