Deliciosa e cremosa, a Pizza de Queijo Cottage é um verdadeiro paraíso para os amantes de queijo. Com uma fina e crocante massa, coberta com um suculento queijo cottage, esta pizza é incrivelmente saborosa e irresistível. Experimente agora!
Pizza de Queijo Cottage
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Calorias | 400 calorias |
| Porções | 3 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, azeite, água morna, sal, açúcar |
| Ingredientes do recheio | Queijo cottage, provolone, mussarela, molho de tomate, tomates-cereja, manjericão fresco, parmesão ralado |
| Utensílios necessários | Assadeira, tigela grande, rolo de massa, escorredor |
A Pizza de Queijo Cottage Despertará os teus Sentidos
Prepare-se para desfrutar da saborosa delícia da Pizza de Queijo Cottage! O tempo em que se gasta para prepará-la é de cerca de 20 minutos e seu tempo de forno de 15 minutos. É uma refeição leve com aproximadamente 400 calorias e ideal para 3 pessoas.
Abaixo estão listados os ingredientes e o modo de preparo, algumas dicas para escolher os ingredientes e para preparar a receita, além de algumas notas de rodapé.
Ingredientes da Massa:
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
– 1 colher de sopa de azeite;
– ½ xícara de chá de água morna;
– ½ colher de sopa de sal;
– 1 colher de sopa de açúcar.
Ingredientes do Recheio:
– 1/3 de xícara de chá de queijo cottage;
– 1/3 de xícara de chá de provolone;
– ½ xícara de chá de mussarela;
– 5 colheres de sopa de molho de tomate;
– 6 tomates-cereja;
– 2 colheres de sopa de manjericão fresco;
– 4 colheres de sopa de parmesão ralado.
Modo de Preparo:
– Misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o azeite em uma tigela grande e adicione a água morna aos poucos;
– Amasse tudo com as mãos até obter uma massa bem lisa;
– Enrole a massa em uma bancada e abra-a com um rolo até obter uma forma circular;
– Forre uma assadeira com a massa e espalhe o molho de tomate por cima;
– Cubra com o queijo cottage, o provolone, a mussarela, os tomates-cereja e o manjericão;
– Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
Utensílios Necessários:
– Assadeira;
– Tigela grande;
– Rolo de massa;
– Escorredor.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Prefira comprar queijo cottage com pouca gordura;
– Escolha tomates frescos, sazonais e maduros;
– Selecione a mussarela de acordo com o seu paladar.
Dicas para Preparar a Receita:
– Não adicione água em excesso na massa, pois assim ela ficará encharcada;
– Se desejar, você pode acrescentar outros ingredientes que mais lhe agradarem;
– Para obter um bom resultado, escolha um forno de qualidade.
Notas de Rodapé:
– Uma Pizza de Queijo Cottage é uma versão mais leve da Pizza tradicional;
– A combinação dos ingredientes escolhidos garante o sabor único e especial dessa pizza;
– Ela pode servir de entrada ou prato principal.
FAQ:
Qual o tempo de preparo e de forno?
O tempo de preparo é de cerca de 20 minutos e o tempo de forno é de 15 minutos.
Quantas calorias tem a Pizza de Queijo Cottage?
A Pizza de Queijo Cottage tem aproximadamente 400 calorias.
Quantas porções essa Pizza rende?
Essa pizza rende 3 porções.
É necessário adicionar molho de tomate?
Sim, é necessário adicionar 5 colheres de sopa de molho de tomate.
