Pizza de Queijo Brie com Molho de Tomate. Deliciosa e suculenta, esta pizza saudável é feita com queijo Brie cremoso e um molho de tomate levemente temperado. Desfrute desta combinação única de sabor e textura!
Pizza de Queijo Brie com Molho de Tomate
Parâmetro | Valor |
---|---|
Tempo de preparo | 40 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Origem | Italiana |
Calorias por porção | 520 calorias |
Porções | 4 porções |
A magia de uma Pizza de Queijo Brie com Molho de Tomate
Poucas iguarias são tão mágicas e encantadoras como uma Pizza de Queijo Brie com Molho de Tomate. Esta maravilha culinária é tão especial que, quem a prepara se sente como um alquimista criando seu próprio feitiço. Cada ingrediente, colocado no lugar certo, revela uma magia na sua forma final. Este prato é ideal para um jantar romântico, uma noite entre amigos ou até mesmo para ocasiões especiais.
O tempo de preparo é de 40 minutos. O tempo de forno é de 20 minutos. É uma pizza italiana, tem aproximadamente 520 calorias por porção e serve 4 porções.
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras de farinha
- 3/4 de xícara de água morna
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1/4 de colher de sopa de fermento seco
Ingredientes do recheio:
- 1 caixa de Queijo Brie
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de azeitona verde fatiada
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho
- 1/4 de xícara de cogumelos fatiados
Modo de preparo:
- Em uma tigela misture a farinha, açúcar, sal e o fermento. Em seguida adicione os líquidos (água morna e o óleo). Sove a massa até obter uma mistura consistente.
- Unte uma assadeira com óleo e coloque a massa com cuidado nela.
- Cubra a massa com metade do Queijo Brie e acrescente as outras opções de recheio.
- Cubra com o outro queijo e coloque a pizza no forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
Utensílios necessários:
- Tigela
- Assadeira
- Forno
- Assadeira
- Espátula
Dicas para escolher os ingredientes:
- Procure sempre por ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Prefira azeitonas verdes grandes e redondas para ter um equilíbrio perfeito de sabores na pizza.
- Ao adicionar os cogumelos, opte por aqueles que não amaciem com facilidade.
Dicas para preparar a receita:
- Assim que a massa estiver pronta, estique-a com as mãos em uma assadeira untada.
- Quanto mais Queijo Brie, melhor. Não se preocupe com o excesso de calorias.
- Esperimente outros ingredientes de recheio para criar suas próprias pizzas.
Notas de rodapé:
- Esta Pizza de Queijo Brie com Molho de Tomate é uma ótima opção para qualquer ocasião.
- Se a massa estiver muito mole, coloque mais farinha.
FAQ:
O que fazer se a massa estiver muito mole?
Coloque mais farinha até obter um resultado consistente.
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar qualquer queijo de sua preferência.
Posso usar outros ingredientes de recheio?
Sim, você pode criar sua própria pizza misturando outros ingredientes de sua preferência.