“Pizza com um gosto fora do comum? Experimente a incrível Pizza de Queijo Azul e descubra um novo sabor!”
Pizza de Queijo Azul
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Tempo de forno | 15 a 20 minutos |
| Calorias por porção | 500 calorias para 4 pessoas |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, açúcar, fermento biológico, água morna, sal e azeite |
| Ingredientes do recheio | Queijo azul, ervas aromáticas e azeite |
| Utensílios necessários | Tigela grande, assadeira, espátula e colher de sopa |
Revelações da Pizza de Queijo Azul
A pizza de queijo azul já foi considerada como o prato da sorte para quem deseja uma mistura única e espetacular. Seu resultado é um saboroso encontro entre o gosto intenso do queijo azul e os ingredientes mais sutis e refinados, como as ervas aromáticas. Se você é fã de um sabor intenso e autêntico, esta receita é a escolha certa.
Este prato é a escolha ideal quando deseja preparar algo para agradar uma multidão. O tempo de preparo é de 15 minutos, e o tempo de forno é de 15 a 20 minutos. Trata-se de uma comida leve, com cerca de 500 calorias por porção, para 4 pessoas.
Ingredientes da massa
500g de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
2 envelopes de fermento biológico
2 xícaras de água morna
3 colheres de sopa de sal
3 colheres de sopa de azeite
Ingredientes do recheio
250g de queijo azul
50g de ervas aromáticas
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela grande e amasse bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, transfira a massa para uma superfície lisa e polvilhada com farinha, amasse novamente até obter uma massa elástica.
Enrole a massa sobre si própria e coloque-a em uma assadeira untada com azeite.
Cubra com o queijo azul, as ervas aromáticas e azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos.
Utensílios necessários
Tigela grande
Assadeira
Espátula
Colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes
Procure o queijo azul com grande concentração de gordura.
Escolha ervas aromáticas que harmonizam com o queijo azul, como tomilho, sálvia e alecrim.
Se preferir, pode acrescentar molho de tomate.
Dicas para preparar a receita
Para obter uma massa macia e leve, consuma uma dose generosa de azeite.
Quando o forno estiver pré-aquecido, coloque a pizza no meio para obter o resultado desejado.
Verifique a consistência da massa antes de servir.
Notas de rodapé
Esta pizza deliciosa é perfeita para servir como aperitivo e satisfazer todos os paladares.
Quanto tempo é necessário para preparar esta pizza?
O tempo de preparo é de 15 minutos e o tempo de forno é de 15 a 20 minutos.
Quantas calorias por porção?
Cerca de 500 calorias por porção para 4 pessoas.
É necessário acrescentar molho de tomate?
Não é necessário, mas se preferir, pode ser adicionado.
