Uma pizza única e saborosa! Experimente a Pizza de Pêra, uma combinação única de ingredientes que vai deixar você com água na boca!
Pizza de Pêra
Características | Parâmetros |
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Tempo de Preparo | 45 minutos |
Quantidade de Porções | 4 porções |
Origem | Comida Italiana |
Calorias | 500 calorias |
Tempo de Forno | 25 minutos |
A Magia da Pizza de Pêra
A pizza de Pêra é um encanto, uma explosão de sabores que encanta o paladar. Em apenas 45 minutos é possível preparar uma deliciosa pizza de Pêra que serve até 4 porções. Trata-se de uma comida italiana, com aproximadamente 500 calorias. Você não vai acreditar na riqueza de sabores desta pizza!
Veja os ingredientes, o modo de preparo, utensílios necessários e dicas para preparar essa pizza de forma incrivelmente perfeita. É como mágica!
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de água
- 1/4 de colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio
- 2 pêras cortadas em rodelas
- 1/4 de colher de chá de canela
- 1/4 de colher de chá de gengibre em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de mel
- 1/4 de xícara de queijo ralado
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a farinha, o azeite, a água e o sal até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície plana enfarinhada e abra a massa com um rolo.
- Coloque a massa aberta em um recipiente redondo untado com azeite.
- Em outro recipiente, misture as pêras, a canela, o gengibre, a manteiga e o mel.
- Coloque o recheio sobre a massa, espalhe o queijo por cima e leve ao forno por 25 minutos.
Utensílios Necessários
- 2 recipientes
- 1 rolo de abrir massa
- 1 recipiente para pizza
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha pêras maduras para obter um sabor ainda mais intenso.
- Use queijo ralado maturado para que ele fique crocante.
- Prefira azeite extra-virgem para maior sabor.
Dicas para Preparar a Receita
- Deixe a massa aberta descansar por 10 minutos antes de colocar o recheio.
- Abra a massa com a ponta dos dedos para obter uma crosta mais fina.
- Deixe a pizza assar em temperatura média, caso contrário o recheio pode ficar menos saboroso.
Notas de Rodapé
- A pizza de Pêra é servida quente.
- A Pizza de Pêra pode ser servida como aperitivo ou como prato principal.
FAQ
- Você pode preparar essa pizza em cerca de 45 minutos.
- A pizza precisa assar por 25 minutos em temperatura média.
- Utilize pêras maduras, queijo ralado maturado, e azeite extra-virgem.