A Pizza de Peito de Frango com Cogumelos é a combinação perfeita de sabores. Uma deliciosa pizza com a combinação de saborosos pedaços de peito de frango e frescos cogumelos! Experimente hoje e desfrute dessa maravilha culinária!
Pizza de Peito de Frango com Cogumelos
Parâmetro | Informação |
---|---|
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Tempo de Assar | 25 minutos |
Tipo de Receita | Italiana |
Calorias por Porção | 280 calorias |
Número de Porções | 4 porções |
A Pizza de Peito de Frango com Cogumelos é deliciosa!
Esta pizza de peito de frango com cogumelos é uma deliciosa opção saudável para quem quer variar no cardápio. Esta receita é para 4 porções e demora 30 minutos para prepará-la e 25 minutos para assar.
Esta é uma receita de comida italiana, que combina os sabores de peito de frango, cogumelos, molho de tomate e queijo. Com cerca de 280 calorias por porção, esta pizza é o prato ideal para a refeição do dia a dia.
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras de farinha
- 1/2 colher de fermento em pó
- 2/3 xícara de água morna
- 1/4 xícara de óleo
- 1/4 de colher de sal
Ingredientes do recheio:
- 200 gramas de peito de frango em cubos
- 100 gramas de cogumelos fatiados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa.
- Em seguida, amasse até a massa ficar homogênea.
- Coloque a massa em um recipiente untado com óleo, abra a massa com um rolo até formar um círculo.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo.
- Polvilhe o peito de frango em cima da massa.
- Adicione os cogumelos.
- Por cima, coloque o queijo parmesão ralado.
- Adicione o molho de tomate.
- Salpique o orégano.
- Asse a pizza em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
Utensílios necessários:
- 1 tigela grande
- 1 tabua para abrir a massa
- 1 rolo de macarrão
- 1 assadeira
- 1 faca
- 1 forno
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira a carne de frango orgânica.
- Escolha os cogumelos frescos e limpos.
- O queijo parmesão fresco terá melhor sabor do que o queijo ralado industrializado.
- O molho de tomate deve ter baixo teor de sódio.
Dicas para preparar a receita:
- Não deixe a massa por muito tempo exposta senão ela pode crescer.
- Sirva a pizza quente, pois assim ela fica mais saborosa.
- Você pode experimentar outros ingredientes, como palmito ou pedaços de tomate.
Notas de rodapé:
Esta é uma versão de pizza luminosa e saudável, ideal para as pessoas que desejam comer algo gostoso e nutritivo ao mesmo tempo. Esta pizza pode ser servida tanto como acompanhamento quanto como prato principal.
FAQ:
Essa pizza é low carb?
Sim, esta pizza é low carb, pois possui poucos carboidratos e aia muita proteína.
É melhor usar massa de pizza pronta ou fazer a massa em casa?
É melhor fazer a massa em casa, pois ela ficará mais saborosa e saudável. Além disso, você pode escolher os seus ingredientes e criar a receita que desejar.