Uma mistura inesperada e deliciosa: Pizza de Passas de Uva Branca! Experimente esta pizza única e saborosa, feita com passas de uva branca e outros ingredientes selecionados, para criar um sabor único e delicioso.
Pizza de Passas de uva branca
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo de Cozimento | 20 minutos |
| Temperatura do Forno | 220°C |
| Calorias por Porção | 260 calorias |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
A Pizza das Mil Estrelas – a Deliciosa Pizza de Passas de Uva Branca
Esta é uma receita para aqueles que querem se sentir nas estrelas enquanto saboreiam a pizza. Esta pizza especial de passas de uva branca levará cerca de 40 minutos para ser preparada, permanecendo no forno por 20 minutos a uma temperatura de 220°C. Trata-se de uma comida leve, com cerca de 260 calorias em cada porção. Preparará 8 porções desta pizza de passas de uva branca.
Essa é uma pizza especial, enriquecida com passas de uva branca e combinada com ingredientes que lhe garantirão um gosto único – fácil de preparar e irresistível de comer!
Ingredientes da Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- ¼ de xícara de azeite
- ½ colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ xícara de água morna
Ingredientes do Recheio
- 200g de Mussarela em fatias finas
- ½ xícara de passas de uva branca
- ½ xícara de tomate seco
- ½ xícara de cebola finamente picada
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 ½ colher (sopa) de orégano
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar, o ovo, o sal, o fermento e o azeite em uma tigela e misture bem
- Adicione a farinha de trigo à mistura e mexa até a massa não grudar nas mãos
- Adicione um pouco de água morna e sove por cerca de 5 minutos
- Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo
- Unte uma forma de pizza com azeite e coloque a massa nela
- Coloque as fatias de mussarela sobre a massa
- Polvilhe a cebola, o tomate seco, a cenoura e as passas de uva branca
- Polvilhe o orégano e salpique azeite
- Asse por 20 minutos a 220°C
Utensílios Necessários
- Tigela
- Rolo de massas
- Forno
- Forma de Pizza
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha passas de uva branca de boa qualidade
- Escolha tomates secos que sejam macios ao tato
- Utilize a cebola mais madura para obter maior sabor
- Escolha mussarela fresca para garantir a qualidade
Dicas para Preparar a Receita
- Deixe a massa aberta com o rolo em uma superfície lisa
- A massa deve ser untada com azeite para evitar que grude na forma
- Polvilhe o orégano antes de levar a pizza ao forno
- Deixe descansar a massa por cerca de 10 minutos antes de abri-la
Notas Rodapé
Experimente servir esta pizza com um toque de vinagre balsâmico e acompanhe com uma salada de folhas verdes.
FAQ
Qual temperatura eu devo usar no forno?
Deve-se aquecer o forno a 220°C antes de colocar a pizza por dentro.
Posso usar passas de uva preta?
Sim, as passas de uva preta também são uma opção interessante. Apenas certifique-se de escolhê-las de boa qualidade.
Qual a quantidade de porções que esta receita rende?
A receita rende até 8 porções.
