Aproveite esta explosão de sabores na sua Pizza de Mussarela com Champignons, Pimentão e Camarão! Uma combinação única de ingredientes selecionados a dedo para criar o prato perfeito para aqueles que querem se deliciar com o melhor da gastronomia.
Pizza de Mussarela com Champignons, Pimentão e Camarão
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo no Forno | 25 minutos |
| Calorias por Porção | 300 calorias |
| Quantidade de Porções | 6 porções |
Descubrindo o segredo da Deliciosa Pizza de Mussarela com Champignons, Pimentão e Camarão
Esta pizza traz a explosão de sabores que sua mesa estava esperando. O tempo de preparo é de 40 minutos, enquanto o forno deve ser deixado ligado por 25 minutos. Esta receita é ideal para refeições que satisfaçam a todos, pois é uma comida deliciosa, com cerca de 300 calorias por porção, podendo servir até 6 porções.
Aqui segue para você os ingredientes e instruções para criar essa delícia. Preste bastante atenção em cada passo para que o resultado fique perfeito.
Ingredientes da Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 1/4 de colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2/3 de xícara de água morna
Ingredientes do Recheio
- 1 copo de molho de tomate
- 1/3 de xícara de queijo mussarela ralado
- 2/3 de xícara de champignons
- 1/3 de xícara de pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 1/2 xícara de camarão cozido
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Adicione todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture até obter uma textura homogênea.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
- Aqueça em fogo médio o azeite e frite o pimentão por alguns minutos.
- Abra a massa em um tabuleiro untado com azeite, despeje o molho de tomate e espalhe o queijo mussarela.
- Adicione os champignons e o pimentão. Por último, coloque os camarões.
- Polvilhe sal e azeite e leve ao forno por 25 minutos.
- Sirva quente e aproveite.
Utensílios Necessários
- 1 Recipiente
- 1 Tabuleiro
- 1 Fôrma de Pizza
- 1 Colher de Sopa
- 1 Colher de Chá
- 1 Pano
- Frigideira
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha os camarões com cuidado para evitar o consumo de alimentos estragados.
- Prefira os champignons mais maduros e consistentes.
- Para um sabor ainda melhor, recomendamos que a mussarela seja de um queijo mais forte e saboroso.
- A combinação com azeite e sal pode ser ajustada de acordo com o seu gosto.
Dicas para Preparar a Receita
- Após misturar todos os ingredientes da massa, é importante deixá-la descansar, para que a massa cresça e fique mais saborosa.
- Fritar o pimentão pode ajudar a dar mais sabor à pizza, além de deixá-la mais crocante.
- Atenção ao tempo gasto no forno, pois se passado do tempo a pizza pode queimar, e se entregue do tempo pode não ficar tão saborosa.
Notas de rodapé
- Esta pizza pode ser servida como refeição principal, acompanhada de um bom vinho.
- Você também pode decorar a pizza com orégano ou manjericão para dar um toque especial.
- Aqueça a pizza antes de servir para que ela possa ser mais saborosa.
FAQ
Qual tipo de farinha é recomendada para a massa da pizza?
A farinha de trigo é a mais recomendada, pois ela tem um alto teor de glúten que ajuda na consistência da massa.
Você recomenda alguma forma para abrir a massa?
Sim, recomendamos abrir a massa usando um rolo, pois isso evita que a massa fique fina demais ou grossa demais.
É necessário refogar o camarão antes de colocar na pizza?
Não, pois o camarão já vem cozido. Contudo, é possível refogar o camarão antes de colocar na pizza, para que ele fique ainda mais saboroso.
