Delicie-se com a Pizza de Mussarela com Champignons, Pimentão e ingredientes selecionados, que unem sabor e textura para criar a experiência perfeita. Experimente agora!
Pizza de Mussarela com Champignons e Pimentão
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 45 minutos |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Número de Porções | 6 a 8 porções |
| Calorias por Porção | 310 calorias |
| Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, sal, açúcar, leite, água, fermento biológico |
| Ingredientes do Recheio | Mussarela, champignons, pimentão |
| Utensílios Necessários | Forno, recipiente, fouet, refratário, pá |
Receita Mágica da Pizza de Mussarela com Champignons e Pimentão
Hummm.. Já deu água na boca só de pensar na deliciosa pizza de mussarela com champignons e pimentão, não é mesmo? Para saborear esse saborosíssimo prato é preciso prepará-lo. Essa simples, e ao mesmo tempo complexa, pizza leva em média 45 minutos para preparo e 25 minutos no forno.
Trata-se de uma comida calórica, portanto é bem nutritiva e cheia de sabor. Ela pode servir de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho que é preparado.
Ingredientes da Massa:
- Farinha de trigo;
- Sal;
- Açúcar;
- Leite;
- Água;
- Fermento biológico.
Ingredientes do Recheio:
- Mussarela;
- Champignons;
- Pimentão.
Modo de Preparo:
- Em um recipiente misture a farinha com o sal, o açúcar e o fermento;
- Acrescente o leite e a água;
- Amasse até obter uma massa homogênea;
- Modele uma bola e deixe descansar por 15 minutos;
- Estique a massa até obter uma forma circular;
- Coloque a massa em um refratário;
- Cubra a massa com a mussarela, os champignons e o pimentão;
- Asse em fogo médio baixo por 25 minutos.
Utensílios Necessários:
- Forno;
- Recipiente;
- Fouet;
- Refratário;
- Pá.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- A mussarela deve ser de boa qualidade;
- Os champignons devem ser frescos e limpos;
- O pimentão deve estar firme e colorido;
- A farinha de trigo deve ser de boa procedência;
- O fermento deve estar ativo.
Dicas para Preparar a Receita:
- A massa não pode ficar muito mole, assim ela não irá crescer muito;
- Coloque mais mussarela para deixar a pizza mais saborosa;
- Se desejar, coloque orégano para finalizar;
- Deixe a pizza assar bem na parte inferior, para que ela fique douradinha.
Notas de Rodapé:
- Não se esqueça de regar levemente a superfície da pizza com azeite antes de assá-la;
- A pizza de mussarela com champignons e pimentão é uma ótima opção para refeições rápidas;
- Cada porção dessa receita possui aproximadamente 310 calorias.
FAQ:
Quantos ingredientes são utilizados para a massa?
Para preparar a massa da pizza de mussarela com champignons e pimentão são necessários seis ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, leite, água e fermento biológico.
Quanto tempo leva para assar a pizza?
A pizza de mussarela com champignons e pimentão deve assar por aproximadamente 25 minutos em forno médio baixo.
