Delícia Italiana Feita pra Você: Pizza de Mussarela com Champignons e Cogumelos!

Uma pizza irresistível! Saboreie a deliciosa Pizza de Mussarela com Champignons e Cogumelos: um sabor irresistível que deixará sua boca salivando!

Pizza de Mussarela com Champignons e Cogumelos

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo de Forno 8 a 10 minutos
Calorias por fatia 87 calorias
Número de Porções 5 porções
Tipo de Comida Leve

Pizza Mágica de Mussarela com Champignons e Cogumelos

Essa pizza dos sonhos leva mussarela, champignons e cogumelos, e sua preparação é rápida de 15 minutos. Estará pronta para ser assada por 8 a 10 minutos. É uma comida leve, contendo cerca de 87 calorias por fatia, e conta com 5 porções.

Uma vez preparada, se você souber escolher os ingredientes certos e seguir as orientações ao prepara-la, seus olhos e o seu estômago não precisarão pedir por mais. Então vamos começar?

Ingredientes da Massa

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 2/3 xícara de água morna
  • 3 colheres de sopa de azeite

Ingredientes do Recheio

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 125 gramas de champignons fatiados
  • 75 gramas de cogumelos fatiados
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
  2. Adicione a água morna aos poucos, até formar uma massa homogênea.
  3. Junte o azeite e sove bem a massa.
  4. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Aquecer o azeite em uma panela e adicione o alho.
  6. Junte os champignons e os cogumelos e frite até os legumes ficarem macios.
  7. Retire do fogo, adicione sal e pimenta a gosto.
  8. Abra a massa em formato de pizza, coloque-a em uma assadeira.
  9. Distribua os legumes por cima da massa e polvilhe com queijo mussarela.
  10. Finalize com orégano e leve à assar por 8 a 10 minutos.

Utensílios Necessários

  • Tigela
  • Espátula
  • Assadeiras
  • Prato
  • Frigideira
  • Cuba

Dicas Para Escolher os Ingredientes

  • As mussarelas, os champignons e os cogumelos devem ser frescos.
  • Guarde os cogumelos em um frasco bem fechado.
  • Lave os champignons e os cogumelos com cuidado, antes de usa-los.

Dicas Para Preparar a Receita

  • Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de abri-la.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite.
  • Leve o recheio ao fogo apenas quando for abrir a massa.

Notas de Rodapé

  • A massa pode ser congelada para uso posterior.
  • Você pode trocar os cogumelos por outros legumes.

FAQ

Qual é o tempo de preparo?

O tempo de preparo é de 15 minutos.

Qual é o tempo de forno?

O tempo de forno é de 8 a 10 minutos.

Quantas calorias tem essa pizza?

Cada fatia contém 87 calorias.

Quantas porções tem essa pizza?

Essa pizza conta com 5 porções.

Quais ingredientes são necessários?

São necessários os seguintes ingredientes: farinha de trigo, sal, fermento, água morna, azeite, alho picado, champignons, cogumelos, queijo mussarela e orégano.

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