Festeje com Sabores: Nova Pizza de Morango com Creme!

de avelã

Pizza de Morango com creme de avelã: uma pizza com sabor único, doce e cremoso! Experimente a combinação autêntica de morango e avelã para uma experiência culinária única.

Pizza de Morango com creme

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo Aproximadamente 1 hora
Rendimento 8 porções
Calorias por Porção 367 calorias
Tipo Pizza doce
Utensílios Necessários Fôrma para pizza, batedeira, forno, ralador e recipientes diversos

Magia na Cozinha: Pizza de Morango com Creme

Esta é uma incrível e doce pizza, feita com morangos frescos e um creme suave para realçar o sabor. O tempo total para preparo e forno é de aproximadamente uma hora, e rende 8 porções com 367 calorias cada. Pronta para mergulhar no mundo de onde as pizzas vem e se tornar um mago da cozinha? Acompanhe o caminho da magia!

Ao preparar esta deliciosa pizza doce, certifique-se de usar os melhores e frescos ingredientes. Isso certamente fará toda a diferença no resultado final. Vamos lá?

Ingredientes da Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento seco
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1/3 xícara (chá) de óleo
  • 2/3 xícara (chá) de água morna

Ingredientes do Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de morangos frescos picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de suco de limão
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e amasse até formar uma massa homogênea, aqueça o forno até 250ºC e abra a massa em uma forma untada. Reduza a temperatura até 200°C.
Em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Depois de pronto, polvilhe com açúcar cristal.

Utensílios Necessários:

  • Fôrma para pizza
  • Batedeira
  • Forno
  • Ralador
  • Recipientes diversos

Dicas Para Escolher os Ingredientes:

  • Selecione os melhores morangos para o recheio.
  • Prefira farinhas de trigo de boa qualidade.
  • Use um açúcar cristal de boa procedência.

Dicas Para Preparar a Receita:

  • Não trabalhe a massa demais para evitar a acumulação de glúten.
  • Deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos antes de abrir a forma.
  • Mantenha a forma untada. Isso impedirá que a massa grude.

Notas de Rodapé:

Esta pizza pode ser servida como sobremesa ou lanche doce. Seu gosto e sabor inigualáveis certamente farão com que ela se torne um dos favoritos de todos!

FAQ:

  • Como selecionar os morangos para o recheio?

    Os morangos devem ser escolhidos, preferencialmente, frescos, da cor desejada e de boa qualidade. Descarte qualquer fruto que esteja velho ou danificado.

  • O que devo considerar antes de assar a pizza?

    Certifique-se que o forno esteja a temperatura certa e que a forma esteja bem untada para evitar que a massa grude.

  • É necessário usar um fermento específico?

    A fermentação da massa é importante para que a pizza cresça durante o cozimento. O fermento seco em pó em geral funciona bem, contendo ou não aditivos.

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