Deliciosa pizza de mirtilos, uma combinação única de sabor! O mirtilo é a protagonista, garantindo um sabor único e úmido, perfeito para qualquer ocasião. Experimente a Pizza de Mirtilos e se surpreenda com o sabor único!
Pizza de Mirtilos
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Tipo de Massa | Grossa |
| Calorias por Porção | 100 kcal |
| Quantidade de Porções | 4 pessoas |
A Magia Por Trás da Pizza de Mirtilos
Prepare-se para experimentar a magia de sabores ao redor de um forno. Esta pizza de mirtilos é maravilhosa, leve, cremosa e saborosa, ideal para qualquer evento especial. O tempo de preparo é de 30 minutos e o tempo de forno é de 25 minutos. Esta é uma pizza de massa grossa, com 100 kcal por porção e serve 4 pessoas.
A pizza de mirtilos é uma comida leve. Os ingredientes utilizados nela é muito simples e seu preparo, prático. Os ingredientes usados nesta pizza são nutritivos e cheios de sabor. A seguir, você saberá como fazer a pizza de mirtilos!
Ingredientes da Massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo;
– 1 colher de sopa de açúcar;
– 1 e 1/2 colher de chá de sal;
– 1 xícara de água morna;
– 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
– 1 colher de sopa de fermento biológico.
Ingredientes do Recheio:
– 300 g de mirtilo;
– 300 g de queijo curado ralado;
– 2 colheres de sopa de queijo de cabra;
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
– 1/2 colher de chá de sal;
– 1/4 xícara de lascas de amêndoa.
Modo de Preparo:
1. Primeiro, faça o preparo da massa:
Em uma tigela grande, misture farinha, açúcar, sal, água morna, óleo vegetal e fermento biológico até obter uma massa homogênea. Sove a massa por alguns minutos e deixe descansar por 15 minutos.
2. Em seguida, prepare o recheio:
Em uma tigela, misture os mirtilos, o queijo curado, o queijo de cabra, o azeite de oliva, o sal e as amêndoas. Reserve.
3. Montagem:
Abra a massa em uma assadeira e adicione o recheio por cima.
4. Assando:
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até que a massa fique dourada.
Utensílios Necessários:
– Tigelas;
– Assadeira;
– Amassadeira ou garfo;
– Colher de sopa;
– Colher de chá.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Opte pelos melhores ingredientes. Use mirtilos frescos, queijo curado, queijo de cabra, amêndoas, farinha de trigo e azeite de oliva de qualidade. Assim, os sabores da pizza ficarão ainda melhores.
Dicas para Preparar a Receita:
– Não deixe a massa descansar por muito tempo. Se a massa descansar por mais do que o tempo indicado, ficará muito pesada e difícil de abrir.
– Para melhorar o sabor da pizza, você pode adicionar ervas aromáticas como manjericão, tomilho ou alecrim no recheio.
Notas de Rodapé:
– Esta é uma ótima receita para quem é fã de pizza. Os mirtilos dão um sabor único, que agrada a maioria das pessoas.
FAQ:
Quantas calorias tem a pizza de mirtilos?
Cada porção tem, aproximadamente, 100 kcal.
