Delícia cítrica e cremosidade! Experimente a Pizza de Mirtilos, Cream Cheese e Nozes Pecan, a combinação perfeita de sabores cítricos e cremosidade. Uma experiência gastronômica única!
Pizza de Mirtilos, cream cheese, nozes pecan
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Tempo de cozimento | 45 minutos |
| Calorias | 350 calorias |
| Porções | 8 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna e óleo de soja |
| Ingredientes do recheio | Nozes pecan picadas, mirtilos, cream cheese, açúcar mascavo e canela |
| Utensílios necessários | Forno, tigela, louça, peneira, colheres de sopa e de chá, faca e forma untada ou assadeira |
| Dicas para escolher os ingredientes | Nozes pecan frescas, mirtilos maduros e cream cheese de boa qualidade |
| Dicas para preparar a receita | Utilizar ricota no lugar do cream cheese, acrescentar outros ingredientes ao recheio e adicionar mais água morna à massa, se necessário |
| Notas de rodapé | Polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela em pó e servir com gelo |
Magia em Uma Pizza: Pizza de Mirtilos, Cream Cheese e Nozes Pecan
O tempo de preparo desse encantamento é de aproximadamente 15 minutos. É necessário 45 minutos para a pizza ficar pronta, para lembrar que a comida se transformou em magia.
A magia é uma pizza típica de estilo italiano, contendo 350 calorias, para fazer 8 porções. Os ingredientes e os preparos são apenas o começo do encantamento, mas o que torna a pizza única é o cozimento.
Ingredientes da Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 2 envelopes de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 de colher de sal
- 3/4 de xícara de água morna
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
Ingredientes do Recheio:
- 1/2 xícara de nozes pecan picadas
- 1/2 xícara de mirtilos
- 3/4 de xícara de cream cheese
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o sal. Misture bem.
- Adicione a água morna e o óleo de soja à mistura de farinha.
- Acrescente o fermento biológico e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Em ambas partes, abra a massa em formato de pizza em uma forma untada.
- Em uma tigela, misture as nozes pecan, os mirtilos, o cream cheese, o açúcar mascavo e a canela.
- Cubra as pizzas com a mistura de mirtilos e nozes.
- Leve para assar em forno preaquecido a 250ºC por aproximadamente 45 minutos.
Utensílios necessários:
- Forno
- Tigela
- Louça
- Peneira
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Faca
- Forma untada ou assadeira
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha nozes pecan que estejam bem frescas.
- Selecione mirtilos que sejam bem maduros e que tenham boa aparência.
- Opte por cream cheese de boa qualidade.
Dicas para preparar a receita:
- Em vez de cream cheese, você pode optar por ricota.
- Se desejar, acrescente outros ingredientes ao recheio, como morangos ou outra fruta desidratada.
- Se achar necessário, adicione mais água morna à massa.
Notas de rodapé:
- Se quiser incrementar ainda mais a pizza, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela em pó.
- Sirva com gelo.
FAQ:
1. É necessário usar açúcar mascavo?
Não, você pode usar outros tipos de açúcar para quem desejar.
2. Posso assar a pizza em mais ou menos tempo?
Sim, depende do seu gosto. Para uma pizza mais macia, basta assar em menos tempo.
3. Posso usar outra fruta no recheio?
Sim, existem muitas variedades de frutas que ficam ótimas nesta pizza.
