Venha saborear o delicioso Pizza de Melão Caramelizado! Uma pizza irresistível com massa fina e crocante, recheada com melão caramelizado e finalizada com queijo parmesão, tudo para criar um sabor único e inigualável. Venha experimentar a Pizza de Melão Caramelizado!
Pizza de Melão caramelizado
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Massa | Azeite, farinha de trigo, água, alho, açúcar, sal |
| Ingredientes do recheio | Melão, açúcar mascavo, azeite, noz-moscada, sementes de erva-doce, açúcar cristal |
| Modo de preparo | Misturar os ingredientes da massa e abrir em uma assadeira untada com azeite. Misturar os ingredientes do recheio e despejar sobre a massa. Polvilhar açúcar cristal e assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos. |
| Utensílios necessários | Fôrma para pizza, liquidificador, assadeira, frigideira, espátula |
| Dicas para escolher os ingredientes | Escolha melões maduros, azeite e farinha de trigo de qualidade, alho fresco sem manchas, açúcar mascavo e cristal 100% orgânicos. |
| Dicas para a preparação da receita | Certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão. O alho deve ser picado com cuidado e a massa deve ser aberta de forma uniforme. Para saber se a pizza está no ponto, observe se a massa está dourada. |
| Notas de rodapé | Você pode servir a pizza com alguns acompanhamentos, como queijos frios, azeitonas e folhas de rúcula. Você também pode adicionar cogumelos ao recheio para criar variações. A pizza deve ser servida quente. |
Pizza de Melão Caramelizado – Uma opção refrescante e doce
Uma incrível receita de pizza, que unifica o doce e o salgado de uma forma magnífica. Essa pizza é perfeita para festas, pois tem um toque especial que surpreende a todos! O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e de forno de 15 minutos. Essa pizza é uma comida leve, com 315 calorias por porção e serve 4 pessoas.
Aqui estão as principais informações a serem consideradas para a preparação da pizza: massa, ingredientes do recheio, modo de preparo,utensílios necessários, dicas sobre escolha dos ingredientes, dicas sobre a preparação da receita e sugestões de acompanhamentos.
Massa:
- 1/4 xícara (chá) de azeite extra-virgem
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
Ingredientes do recheio:
- 2 xícaras (chá) de melões em cubos
- 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de azeite extra-virgem
- 1 colher (chá) de noz-moscada
- 1 colher (chá) de sementes de erva-doce
- 1/4 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de preparo:
Para preparar a pizza, comece amassando a massa. Misture todos os ingredientes da massa e amasse bem até obter uma bola homogênea. Em seguida, abra a massa em uma assadeira untada com azeite. Reserve.
Agora vamos preparar o recheio. Misture o melão, o açúcar mascavo, o azeite, a noz-moscada e as sementes de erva-doce. Despeje sobre a massa já aberta. Polvilhe o açúcar cristal e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Utensílios necessários:
- Fôrma para pizza
- Liquidificador
- Assadeira
- Frigideira
- Espátula
Dicas para escolher os ingredientes:
A qualidade dos ingredientes é essencial para a obtenção de uma boa pizza. Escolha melões frescos que estejam maduros. O azeite e a farinha de trigo devem ser de qualidade. O alho deve estar fresco e sem manchas. O açúcar mascavo e cristal devem ser 100% orgânicos.
Dicas para a preparação da receita:
Antes de iniciar o preparo, certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão. O alho deve ser picado com cuidado e a massa deve ser aberta de forma uniforme para evitar o desequilíbrio na assadeira. Para saber se a pizza está no ponto, observe se a massa está dourada.
Notas de rodapé:
Você também pode servir essa pizza com alguns acompanhamentos, como alguns queijos frios, azeitonas e folhas de rúcula. Você também pode adicionar cogumelos ao recheio para criar variações. A pizza deve ser servida quente.
FAQs
Quanto tempo leva para preparar a pizza?
A pizza leva aproximadamente 30 minutos para ser preparada.
Qual o tipo de comida?
A pizza é uma comida leve, com 315 calorias por porção.
Quantas porções a pizza serve?
A pizza serve 4 pessoas.
