Uma combinação inusitada e irresistível: Pizza de Macaxeira com Pimentão, Azeitonas e Queijo Feta! Experimente o sabor único desta deliciosa pizza e descubra por que ela é tão amada.
Pizza de Macaxeira com Pimentão, Azeitonas e Queijo Feta
Característica | Parâmetro |
---|---|
Ingredientes da Massa | Macaxeira, ovos, manteiga, sal e pimenta |
Ingredientes do Recheio | Queijo Feta, Pimentões, Azeitonas e Manjericão |
Tempo de Preparo | 20 minutos |
Tempo de Forno | 25 a 30 minutos |
Porções | 8 porções |
Calorias por Porção | 500 calorias |
Pizza de Macaxeira com Pimentão, Azeitonas e Queijo Feta
Esta pizza é uma comida tradicional brasileira que é muito saborosa e saudável. É uma ótima opção para elaborar uma refeição saudável para a sua família. É fácil de preparar, saborosa e nutritiva. O preparo leva cerca de 20 minutos e o tempo de forno é de cerca de 25 a 30 minutos. Esta pizza contém aproximadamente 500 calorias por porção, tem 8 porções, e é uma boa opção de alimentação para pessoas que desejam ter uma alimentação com menos carboidrato.
A macaxeira, além de nutritiva, é uma ótima opção para substituir a farinha de trigo na preparação da massa da pizza. O queijo feta não contém lactose, conferindo ao prato uma opção para pessoas com intolerância à lactose. O pimentão é uma ótima fonte de vitamina A e C. E as azeitonas trazem à receita um sabor ainda mais especial.
Ingredientes da Massa:
- 1/2 xícara de macaxeira cozida e amassada
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 de colher de sal
- 1/4 de colher de pimenta
Ingredientes do Recheio:
- 1/2 xícara de queijo feta
- 1/2 xícara de pimentões vermelhos e amarelos picados
- 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço
- 1/4 de xícara de manjericão picado
Modo de Preparo:
- Primeiro pré-aqueça o forno à 200 graus
- Em seguida, misture a macaxeira, os ovos, a manteiga, o sal e a pimenta em uma tigela e amasse bem.
- A seguir, abra a massa numa forma de pizza untada com óleo e asse por cerca de 10 minutos.
- Depois, adicione o recheio e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos.
- Por fim, retire do forno e Sirva quente.
Utensilhos Necessários:
- 1 tigela
- 1 forma de pizza
- 1 espátula para amassar
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Ao escolher a macaxeira, procure por aquelas mais firmes.
- Escolha os pimentões mais firmes e com um bom tamanho para que sejam mais fáceis de fatiar.
- O queijo feta não deve estar muito salgado.
Dicas de Preparo:
- Adicione os ingredientes do recheio em camadas para ter uma pizza ainda mais saborosa.
- Ao abrir a massa, preencha toda a forma para garantir o formato da pizza.
- Ao adicionar o recheio, não exagere, pois a massa pode ceder com o peso.
Notas de Rodapé:
Esta pizza é um prato nutritivo e saboroso, que ajuda a contribuir com uma alimentação saudável e balanceada.
FAQ:
Como escolher a macaxeira?
A macaxeira deve ser escolhida quando estiver firme, para que possa ser amassada com facilidade.
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de cerca de 20 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de cerca de 25 a 30 minutos.
Quais as porções?
Esta pizza contém 8 porções.
Qual a quantidade de calorias?
Esta pizza contém aproximadamente 500 calorias por porção.