Uma deliciosa Pizza de Macaxeira com Legumes Assados, Tomate Cereja e Orégano, que combina sabores inesperados para criar experiências culinárias únicas! Venha saborear essa maravilha!
Pizza de Macaxeira com Legumes Assados, Tomate Cereja e Orégano
| Parâmetro | Informação |
|---|---|
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Tempo de assar | 20 minutos |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Porções | Até 4 pessoas |
Deliciosa Pizza de Macaxeira com Legumes Assados, Tomate Cereja e Orégano
Esta pizza é uma versão original e nutritiva, feita com massa de macaxeira, recheio de legumes assados, tomatinhos cereja e temperos. É uma delícia para comer! O seu preparo demora em torno de 40 minutos e leva aproximadamente 20 minutos para assar. Esta receita é uma comida saudável, que contém cerca de 200 calorias por porção e serve até 4 pessoas.
Siga os passos abaixo para preparar esta deliciosa pizza:
Ingredientes da Massa:
- 3 xícaras (chá) de macaxeira cozida e descascada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de sal
Ingredientes do Recheio:
- 1 berinjela em cubos
- 2 abobrinhas em cubos
- 1 tomate em cubos
- 200g de tomatinhos cereja
- ½ colher (chá) de orégano seco
- 1 cebola roxa em rodelas
- Azeite para regar
Modo de Preparo:
- Coloque a macaxeira em um recipiente e amasse com auxílio de um garfo ou um amassador.
- Adicione a farinha, o sal e misture bem.
- Em seguida, abra a massa em uma superfície lisa e use-a para forrar uma assadeira.
- Em uma tigela, misture os legumes, os tomatinhos, o orégano e a cebola.
- Regue com um fio de azeite e misture bem.
- Coloque o recheio na assadeira e leve para assar em forno pré aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
- Retire a pizza do forno quando estiver dourada e sirva em seguida.
Utensílios Necessários:
- Um recipiente para amassar a massa de macaxeira
- Uma superfície lisa para abrir a massa
- Uma assadeira
- Uma tigela para misturar os legumes
- Uma colher para mexer os ingredientes
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha legumes frescos e mais coloridos possíveis para a sua pizza.
- Se preferir, utilize outros temperos para dar sabor ao recheio. Por exemplo, manjericão ou alecrim.
- Você também pode optar por trocar os tomatinhos cereja por tomate picado.
Dicas para Preparar a Receita:
- Para que a sua massa fique ainda mais crocante, acrescente 2 colheres (sopa) de azeite na mistura.
- Caso queira, coma a sua pizza sem assar, como se fosse uma grande salada.
- Considere a substituição da berinjela por abobrinha, isso deixará a sua pizza ainda mais saborosa.
Notas de Rodapé:
- Esta pizza é fácil de preparar e pode ser servida quente, morna ou fria.
- Você pode congelar a sua pizza para comer um dia depois.
FAQ:
- Qual o tempo de preparo da pizza? O tempo de preparo é em torno de 40 minutos.
- Quantas calorias tem a pizza? Esta pizza tem cerca de 200 calorias por porção.
- Quantas porções a receita rende? Esta receita serve até 4 pessoas.
