Pizza irresistível! Macaxeira, Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão

Pizza com ingredientes descontraídos! Experimente a Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão para saborear um sabor único e irresistível!

Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 45 minutos
Tempo de Forno 30 minutos
Calorias 710 calorias
Porções 2 porções

A Delícia das Pizzas de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão

A deliciosa Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão é uma refeição saudável e saborosa, leve e nutritiva. Ela é feita com massa de macaxeira e recheio de cogumelos, cebola vermelha e manjericão. O tempo total de preparo da pizza é de cerca de 45 minutos, e o tempo de forno é de cerca de 30 minutos. A pizza aproximadamente possui 710 calorias e rende 2 porções.

É importante lembrar que essa pizza combina ingredientes ricos em carboidratos (macaxeira) e proteínas (cogumelos), nutrientes importantes para manter o corpo nutrido e saudável. Com baixas quantidades de gordura e, consequentemente, calorias, ela é ótima opção para quem procura alimentar-se de forma saudável.

Ingredientes da Massa

  • 3 xícaras de chá de macaxeira cozida e espremida
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio

  • 250 g de cogumelos fatiados
  • ½ cebola vermelha grande em rodelas
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  • Misture bem todos os ingredientes da massa em uma tigela, amassando com as mãos e formando uma bola homogênea.
  • Abra a massa com um rolo, numa superfície enfarinhada, com cerca de 3mm de espessura.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
  • Em outra tigela, junte os ingredientes do recheio.
  • Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa.
  • Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
  • Deixe a pizza esfriar por alguns minutos antes de servir.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela grande
  • 1 rolo de abrir massa
  • 1 assadeira
  • 1 espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Prefira cogumelos frescos e de boa qualidade.
  • Verifique a macaxeira antes de comprar, ela não deve apresentar odores desagradáveis ou traços de podridão.
  • Escolha as folhas de manjericão frescas e verdinhas.

Dicas para Preparar a Receita

  • A primeira parte do preparo é a massa. Ela deve ser bem amassada e aberta com cuidado para que não fique grossa demais e nem fina demais.
  • Depois de colocar a massa na assadeira, adicione uma camada fina de azeite de oliva, para que ela não fique muito seca.
  • Espalhe os ingredientes do recheio de forma uniforme sobre a massa.

Notas de Rodapé

  • Deixe a pizza esfriar por alguns minutos antes de servir.
  • Você pode guardar a sua pizza em geladeira, se desejar. Ela pode durar até 2 dias.

FAQ – Perguntas e Respostas

  • Qual o tempo de preparo da Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão?

    O tempo total de preparo da pizza é de cerca de 45 minutos.

  • Qual tempo de forno da pizza?

    O tempo de forno da pizza é de cerca de 30 minutos.

  • Quantas calorias possui essa pizza?

    A pizza aproximadamente possui 710 calorias.

  • Qual a quantidade de porções?

    A pizza rende 2 porções.

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