Pizza com ingredientes descontraídos! Experimente a Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão para saborear um sabor único e irresistível!
Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão
Característica | Parâmetro |
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Tempo de Preparo | 45 minutos |
Tempo de Forno | 30 minutos |
Calorias | 710 calorias |
Porções | 2 porções |
A Delícia das Pizzas de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão
A deliciosa Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão é uma refeição saudável e saborosa, leve e nutritiva. Ela é feita com massa de macaxeira e recheio de cogumelos, cebola vermelha e manjericão. O tempo total de preparo da pizza é de cerca de 45 minutos, e o tempo de forno é de cerca de 30 minutos. A pizza aproximadamente possui 710 calorias e rende 2 porções.
É importante lembrar que essa pizza combina ingredientes ricos em carboidratos (macaxeira) e proteínas (cogumelos), nutrientes importantes para manter o corpo nutrido e saudável. Com baixas quantidades de gordura e, consequentemente, calorias, ela é ótima opção para quem procura alimentar-se de forma saudável.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras de chá de macaxeira cozida e espremida
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio
- 250 g de cogumelos fatiados
- ½ cebola vermelha grande em rodelas
- Folhas de manjericão a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes da massa em uma tigela, amassando com as mãos e formando uma bola homogênea.
- Abra a massa com um rolo, numa superfície enfarinhada, com cerca de 3mm de espessura.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Em outra tigela, junte os ingredientes do recheio.
- Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
- Deixe a pizza esfriar por alguns minutos antes de servir.
Utensílios Necessários
- 1 tigela grande
- 1 rolo de abrir massa
- 1 assadeira
- 1 espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Prefira cogumelos frescos e de boa qualidade.
- Verifique a macaxeira antes de comprar, ela não deve apresentar odores desagradáveis ou traços de podridão.
- Escolha as folhas de manjericão frescas e verdinhas.
Dicas para Preparar a Receita
- A primeira parte do preparo é a massa. Ela deve ser bem amassada e aberta com cuidado para que não fique grossa demais e nem fina demais.
- Depois de colocar a massa na assadeira, adicione uma camada fina de azeite de oliva, para que ela não fique muito seca.
- Espalhe os ingredientes do recheio de forma uniforme sobre a massa.
Notas de Rodapé
- Deixe a pizza esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Você pode guardar a sua pizza em geladeira, se desejar. Ela pode durar até 2 dias.
FAQ – Perguntas e Respostas
Qual o tempo de preparo da Pizza de Macaxeira com Cogumelos, Cebola Vermelha e Manjericão?
O tempo total de preparo da pizza é de cerca de 45 minutos.
Qual tempo de forno da pizza?
O tempo de forno da pizza é de cerca de 30 minutos.
Quantas calorias possui essa pizza?
A pizza aproximadamente possui 710 calorias.
Qual a quantidade de porções?
A pizza rende 2 porções.