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Uma deliciosa pizza de macaxeira com azeitona verde, queijo mussarela e orégano – um prato que vai te deixar babando! Experimente esta combinação irresistível e deliciosa.
Pizza de Macaxeira com Azeitona Verde, Queijo Mussarela e Orégano
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1h |
| Tempo de Forno | 10 min |
| Quantidade de Porções | 4 |
| Calorias Por Porção | 360 |
| Tipo de Massa | Farinha de Trigo |
| Tipo de Recheio | Macaxeira, Queijo Mussarela, Azeitona Verde e Orégano |
| Tipo de Utensílios Necessários | Forno, Tabuleiro de Forno (opcional), Assadeira Redonda, Colher de Sobremesa, Rolo de Macarrão e Fouet |
| Tipo de Prato | Light |
Receita de Pizza de Macaxeira com Azeitona Verde, Queijo Mussarela e Orégano
Essa maravilhosa pizza combina o sabor da macaxeira com o adocicado da azeitona verde, o cremoso da mussarela e o fresco do orégano. É uma comida rápida e prática, que leva em média 1h para preparar e 10 minutos de forno, é uma receita de sabor único, light, possui cerca de 360 calorias e rende até 4 porções.
Além disso, essa é uma receita deliciosa e saudável, pois unem os nutrientes da macaxeira com a riqueza da azeitona e o saboroso queijo mussarela. É uma ótima opção para se diversificar a alimentação e obter praticidade ao mesmo tempo.
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de café de fermento biológico
Ingredientes do Recheio:
- 200g de macaxeira descascada e cortada em cubos
- 200g de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1/2 colher de chá de orégano
Modo de Preparo:
- Misture a farinha de trigo com a água morna, o azeite, o sal e o fermento. Amasse até formar uma massa homogênea, abra a massa com auxílio de um rolo e forre uma assadeira redonda.
- Cubra a massa com a macaxeira, as azeitonas e o orégano. Salpique o queijo sobre o recheio.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar levemente dourada.
Utensílios Necessários:
- Forno
- Tabuleiro de Forno (opcional)
- Assadeira Redonda
- Colher de Sobremesa
- Rolo de Macarrão
- Fouet
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize farinha de trigo fresca e de boa qualidade.
- Opte por azeitonas verdes inteiras para que fiquem crocantes e saborosas.
- Compre queijo mussarela de boa qualidade para evitar que fique grudado e seque na pizza.
- Prefira usar orégano fresco para um sabor mais intenso.
- Higienize a macaxeira antes de usar.
Dicas para Preparar a Receita:
- Bata bem a massa para evitar que fique grudada e difícil de manusear.
- Abra a massa com a mão, pois assim ela ficará mais leve.
- Faça furos com um garfo antes de assar.
- Não deixe a pizza passar do tempo no forno, pois ela pode ficar queimada.
- Quando a pizza estiver pronta, salpique orégano para dar sabor ao prato.
Notas de Rodapé:
- Pode-se substituir a macaxeira por outro alimento que se desejar, como batata doce, abóbora ou cará.
FAQ:
Quantas calorias existem nessa pizza?
Cada porção possui cerca de 360 calorias.
Qual o melhor tipo de farinha para fazer essa pizza?
Utilize farinha de trigo fresca e de boa qualidade para que a massa fique saborosa e crocante.
