Venha provar esta delícia única! Pizza de Macaxeira com Abacaxi, Azeitonas e Manjericão – o sabor irresistível e refrescante que vai te conquistar!
Pizza de Macaxeira com Abacaxi, Azeitonas e Manjericão
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo de Forno | 35 minutos a 180°C |
| Tipo de Comida | Almoço ou Jantar |
| Calorias por Porção | 600 calorias |
| Porções | 8 porções |
Receita de Pizza de Macaxeira com Abacaxi, Azeitonas e Manjericão
Esta pizza de macaxeira com abacaxi, azeitonas e manjericão é criada para introduzir um sabor exótico ao paladar, além de continuar possuindo seu sabor tradicional e italiano, ela possui alguns resultados especiais na hora de comer. Ela leva cerca de 40 minutos para preparar, 35 minutos a 180°C de forno e é ideal para ser servida como almoço ou jantar. Possui aproximadamente 600 calorias por porção e rende 8 porções.
Pontos Importantes: Além dos ingredientes, é necessário ter em mente os utensílios para preparar a massa, rechear e colocar para assar. É importante escolher os ingredientes certos para render o sabor perfeito da pizza. Algumas dicas podem ser seguidas para prepará-la com mais facilidade e rapidez.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 1 Colher (sopa) de sal
- 1 Xícara de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 1 xícara de macaxeira cozida
- 1/4 de xícara de azeitonas picadas
- 1 abacaxi em fatias
- 1 e 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 maço de manjericão
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o polvilho, o sal, o azeite e a água morna até obter uma massa homogênea. Amasse a massa com as mãos, acrescente água, se necessário, e deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto a massa descansa, adicione a macaxeira a uma tigela e amasse-a com um garfo. Em seguida, adicione as azeitonas, as fatias de abacaxi e o manjericão, misture tudo e reserve.
- Estenda a massa em uma assadeira untada com óleo e recheie com o molho de macaxeira, azeitonas, abacaxi e manjericão, em seguida coloque o queijo ralado por cima de tudo.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos a uma temperatura de 180°C.
Utensílios Necessários:
- Uma tigela grande
- Uma tigela pequena
- Uma colher de sopa
- Uma colher de chá
- Um garfo
- Uma assadeira
Dicas para escolher os ingredientes:
- Beba água filtrada para preparar a massa.
- Escolha macaxeira fresca e de cor branca.
- Prefira macaxeira já cozida para ganhar tempo no preparo.
- Utilize os legumes e frutas mais frescos no recheio.
- Invista em queijos de qualidade.
Dicas para preparar a receita:
- Prefira não colocar água na massa, pois isso pode resultar em pizza mole e com muita liga.
- Não exagere no recheio da pizza, se você usar muito recheio, a pizza pode não assar ou pode abrir no meio.
- Não deixe a massa descansar por mais de 10 minutos.
- Não descasque a macaxeira, pois ela fica mais suave ao amassar.
- A massa deve ser bem estendida para que fique sequinha quando servida.
Notas de Rodapé:
- Você também pode adicionar outros ingredientes a essa receita, como tomate, cebola, presunto ou até mesmo outros tipos de queijo.
- Sirva a pizza ainda quente, pois assim você garante o sabor e a textura perfeitos.
FAQ:
Qual o tempo de preparo dessa receita?
A receita leva cerca de 40 minutos para preparar.
Qual o tempo de forno?
35 minutos a 180°C.
Qual o tipo de comida?
A receita é ideal para servir como almoço ou jantar.
Quantas calorias possui a porção?
Aproximadamente 600 calorias por porção.
Quantas porções essa receita rende?
A receita rende 8 porções.
