A pizza de liquidificador quadrada é uma versão inovadora, simples e saborosa desse prato italiano clássico que vai te surpreender! Experimente uma pizza de liquidificador quadrada e saboreie sua textura macia e crocante!
pizza de liquidificador na forma quadrada
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tipo de comida | Italiana com adaptações brasileiras |
| Tempo de preparo | 1 hora e meia |
| Calorias por porção | 220 calorias |
| Número de porções | 6 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, água morna, azeite, açúcar, sal, fermento biológico seco |
| Ingredientes do recheio | Tomates maduros, orégano, azeitonas pretas, salsinha picada, queijo parmesão ralado, mussarela de búfala, pimenta-do-reino, sal a gosto |
| Utensílios necessários | Liquidificador, forno, colher de sopa, colher de chá, colher de café, peneira, tábua, faca, forma quadrada |
A Magia dos Quadrados – Pizza de Liquidificador
Uma pizzinha cá do lar que vai aquecer suas noites frias. Isso mesmo! O tempo total para preparar essa delícia vai levar uma hora e meia, e só para que esteja pronta para comer, cerca de mais 20 minutos no forno. O tipo de comida é italiana com algumas adaptações brasileiras. Cada porção tem aproximadamente 220 calorias. Nessa receita você vai conseguir seis porções.
Tenha em mente que é importante que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para que dê certo e o resultado seja o melhor que ele possa ser.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
Ingredientes do Recheio:
- 2 tomates maduros
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 3 colheres (sopa) de azeitona preta
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 fatias de mussarela de búfala
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Bata a farinha, a água morna, o azeite, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco no liquidificador por aproximadamente 15 segundos.
- Despeje a massa em uma forma quadrada untada com um pouco de azeite.
- Adicione os tomates fatiados, a salsinha, as azeitonas, as fatias de mussarela, e salpique a pimenta-do-reino.
- Polvilhe o queijo parmesão e o orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta e a massa esteja dourada.
Utensílios Necessários:
- Liquidificador
- Forno
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Colher de café
- Peneira
- Tábua
- Faca
- forma quadrada
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize tomates maduros para obter um sabor mais suculento.
- Prefira os queijos de boa qualidade para garantir sabor e textura.
- Procure usar produtos orgânicos quando possível.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não deixe a massa no liquidificador por mais de 15 segundos ou ela pode ficar difícil de sovar.
- Dobre a massa suavemente.
- Não despeje muito molho no recheio para não ficar encharcado.
- O forno deve estar bem quente para que a massa fique crocante.
Notas de Rodapé:
- Você pode variar a receita usando outros ingredientes para o recheio.
- A farinha pode ser integral ou escura, se preferir.
- O queijo pode ser substituído por requeijão ou iogurte natural.
Perguntas Frequentes:
O que é a Pizza de Liquidificador na Forma Quadrada?
É uma receita de pizza preparada no liquidificador, com massa quadrada e recheio à gosto.
Quanto tempo leva para preparar essa pizza?
A preparação da pizza leva 1 hora e meia, enquanto o forno deve ser utilizado por cerca de 20 minutos.
Para que serve a Pimenta-do-reino?
A Pimenta-do-reino serve para dar aroma e sabor especiais à pizza.
