Delícia de pizza de liquidificador da vovó! Experimente e conquiste seus amigos!

“A pizza de liquidificador da vovó é um prato irresistível que mistura sabores inesquecíveis! Experimente a deliciosa pizza de liquidificador da vovó e se surpreenda com a sua textura única e sabor incrível!”

pizza de liquidificador da vovó

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo no Forno 10 minutos
Rendimento 8 porções
Calorias por Porção 330 calorias
Ingredientes da Massa 3 ovos, 2 colheres de sopa de óleo, 1 e 1/2 xícara de leite, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio 200 grs de muçarela cortada em cubos, 1 xícara de tomate picado, 1/2 xícara de ervilha, 1/2 xícara de milho, 1/2 xícara de cebola em cubos, 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta a gosto, manjericão para decorar
Utensílios Necessários Liquidificador, assadeira para pizza, tigela

Pizza do Liquidificador da Vovó – Uma Receita Mística

Quem não gosta de pizza? Se você está à procura de uma receita que te traga à memória as pizzas caseiras da vovó, a Pizza do Liquidificador da Vovó é uma ótima pedida. Seu preparo é rápido, a massa é cremosa e ela entrega um resultado incrível para as suas noites em família ou para um jantar com amigos. Esta receita leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e 10 minutos no forno. Rende 8 porções de pizza com cerca de 330 calorias por porção.

Aqui você pode escolher os seus próprios ingredientes e montar a sua pizza do jeito que você quiser. É possível escolher ingredientes saudáveis para ter uma pizza com baixo teor calórico ou com ingredientes mais tradicionais para uma pizza mais rica em sabor. Seja qual for a sua escolha, é importante escolher os melhores ingredientes para ter o melhor resultado.

Ingredientes da Massa:

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes do Recheio:

  • 200 grs de muçarela cortada em cubos
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de cebola em cubos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão para decorar

Modo de preparo:

  • Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal. Bata por 2 minutos, até que a massa esteja homogênea.
  • Em uma assadeira de pizza untada, despeje a massa e espalhe bem por toda a assadeira.
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes do recheio, misture bem e espalhe sobre a massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200° C por 10 minutos.
  • Retire do forno e polvilhe manjericão para decorar.
  • Servir quente.

Utensilhos Necessários:

  • Liquidificador
  • Assadeira para pizza
  • Tigela

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Escolha ingredientes frescos e saudáveis para o seu recheio. Isso vai te garantir o melhor sabor e as melhores texturas.
  • Experimente sempre misturar sabores inusitados para adicionar sabor à sua pizza. Você pode usar ingredientes como cogumelos, abobrinha, tomate seco e outros.
  • Os queijos usados também são importantes. Busque selecionar queijos curados como provolone, parmesão e gorgonzola para obter um sabor mais intenso.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Não deixe de mexer a massa antes de servir. Para isso, usando um garfo, faça movimentos circulares para que ela fique homogênea e espalhe o recheio por toda a assadeira.
  • Marque pontos na massa para evitar que ela suba durante a assa ficando com textura esponjosa.
  • Use ervas frescas para finalizar. Isso dará mais sabor e leveza à pizza.

Notas de Rodapé:

A cada dia que passa, descobrimos que a pizza do liquidificador da vovó pode nos surpreender em sabor. Essa receita é o testemunho de que o antigo fará de novo, porque é aqui que começa a magia das pizzas caseiras.

FAQ

Como deixar a massa leve e crocante?

A chave para deixar a massa leve e crocante é usar menos óleo e farinha. Quando você bate a massa, depois de tudo misturado, ela deverá ter uma textura cremosa. Se ainda assim sua massa sair pesada, experimente usar menos farinha, pois isso ajudará a deixar ela mais leve.

Posso usar ovo cozido no preparo da massa?

É recomendado usar ovos frescos e inteiros no preparo da massa. O ovo cozido não irá se comportar da mesma forma quando bater no liquidificador. Além disso, o ovo cozido não tem o mesmo sabor que o ovo fresco.

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