Pizza de liquidificador com borda!

recheada

Prepare uma deliciosa pizza de liquidificador com borda recheada! Esta receita é simples e irá deixar todos com água na boca. A borda recheada é o grande destaque desta pizza e, com certeza, vai satisfazer qualquer paladar. Experimente hoje!

pizza de liquidificador com borda

A Magia da Pizza de Liquidificador com Borda

Chegou a sua vez de preparar uma pizza em casa e você quer algo especial? Bem-vindo à magia da pizza de liquidificador com borda! Essa receita é ideal para aqueles que querem testar suas habilidades de culinária e surpreender pessoas queridas.

O tempo de preparo da pizza é de 25 minutos, e o tempo de forno é de aproximadamente 15 minutos. Esta pizza é clássica, contando com cerca de 375 calorias em cada fatia. Ela é considerada uma receita saudável, pois conta com poquíssimo óleo e pode ser consumida por adultos e crianças. A pizza de liquidificador com borda serve até 5 pessoas.

Ingredientes da Massa:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de azeite

• 2 colheres (sopa) de fermento em pó para bolo

• 1 ½ xícara (chá) de água morna

• 1 colher (café) de sal

Ingredientes do Recheio:

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 dentes de alho picados

• 1 xícara (chá) de tomate em cubos

• ½ xícara (chá) de cebola em cubos

• 1 colher (sopa) de orégano

• ½ xícara (chá) de milho em conserva

• ½ xícara (chá) de ervilha em conserva

• 200 g de mussarela fatiada

• Sal a gosto

Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador, a farinha, o sal, o azeite, o fermento e a água morna;

• Despeje a massa em uma superfície lisa e enfarinhada;

• Sove bem a massa até que ela fique homogênea;

• Abra a massa com um rolo de macarrão, até que ela fique fina;

• Forre uma assadeira com manteiga e farinha;

• Transfira a massa para a assadeira, envolvendo as laterais;

• Em um recipiente, misture o azeite, o alho, o tomate, a cebola, o orégano, o milho, a ervilha e o sal;

• Transfira essa mistura para a assadeira, sobre a massa;

• Coloque a mussarela sobre a mistura;

• Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos;

• Retire do forno e sirva a pizza!

Utensílios Necessários:

• Liquidificador;

• Superfície para trabalhar a massa;

• Rolo de macarrão;

• Assadeira;

• Recipientes para preparar os recheios.

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Prefira farinhas de trigo integral, pois elas possuem mais nutrientes;

• Escolha o tomate pelado, pois assim ele fica mais saboroso;

• Utilize mussarela de búfala para dar mais sabor à pizza.

Dicas para Preparar a Receita:

• Utilize a água morna para diluir o fermento, pois assim ele vai fermentar corretamente;

• Sove bem a massa, pois assim ela ficará no ponto certo;

• Não exagere no recheio, pois quanto mais ele for, mais difícil ficará de a massa assar.

Notas de Rodapé:

• Esta pizza é uma ótima opção para quem quer economizar, pois ela é barata e conta com ingredientes fáceis de encontrar;

• Esta é uma receita ideal para quem não quer comer algo gorduroso.

FAQ:

• Como saber quando a massa está no ponto certo?
A massa estará no ponto certo, quando não lhe grudar na mão e se desprender fácil da superfície.

• A pizza de liquidificador com borda pode ser congelada?
Sim, ela pode ser congelada. Para isso, é necessário temperar a massa antes de congelar e fazer fora das assadeiras.

• Esta pizza é saudável?
Sim, ela é saudável, pois conta com pouco óleo, é leve e possui ingredientes parte orgânicos.