Uma deliciosa pizza recheada com legumes assados e ainda com o sabor inconfundível da muçarela. Saboreie a Pizza de Legumes Assados com Muçarela!
Pizza de legumes assados com muçarela
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tempo de preparo | Cerca de 40 minutos |
| Tempo de assar | Cerca de 20 minutos |
| Calorias por porção | Cerca de 500 calorias |
| Quantidade de porções | 4 pessoas |
| Ingredientes da massa | Farinha, água morna, azeite, sal, fermento |
| Ingredientes do recheio | Cebola, abobrinha, tomate, azeitonas, orégano, queijo muçarela |
| Utensílios necessários | Tigela, assadeira, furador, espátula |
Pizza de legumes assados com muçarela: um prato saudável
Esta pizza de legumes assados com muçarela é um prato saudável, rápido e fácil de preparar. Esta pizza saudável e saborosa leva cerca de 40 minutos para preparar e cerca de 20 minutos para assar. Possui cerca de 500 calorias por porção, e serve 4 pessoas.
A pizza de legumes assados com muçarela é feita com uma massa de farinha, água, fermento, sal e azeite, além dos legumes assados e queijo muçarela. É uma receita com ingredientes simples e nutritivos, que podem ser preparados de maneira simples, porém saudável.
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 de xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- 1 cebola roxa média fatiada
- 1 abobrinha fatiada
- 1 tomate fatiado
- 3 colheres (sopa) de azeitonas
- 1/2 xícara (chá) de orégano
- 1-1/2 xícara (chá) de queijo muçarela
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea.
- Em uma assadeira, coloque a massa na assadeira, aperte com as mãos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
- Retire a massa do forno e coloque os ingredientes do recheio. Polvilhe o orégano e o queijo muçarela.
- Levar novamente ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
- Retire do forno e sirva.
Utensílios necessários:
- Tigela
- Assadeira
- Furador
- Espátula
Dicas para escolher os ingredientes:
- Utilize legumes variados para a montagem da pizza.
- Procure utilizar ingredientes frescos e de qualidade.
Dicas de preparo:
- Deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos antes de montar a pizza.
- Utilize um azeite de qualidade para que a pizza fique ainda mais saborosa.
Notas de rodapé:
- Esta pizza é um prato saudável, com poucas calorias, mas muito saboroso.
- Também é possível acrescentar outros ingredientes, como cogumelos, pimentão, etc.
FAQ:
Quantas calorias possui esta pizza?
Cerca de 500 calorias por porção.
Que ingredientes são necessários para a pizza?
São necessários farinha, água morna, azeite, sal, fermento, cebola, abobrinha, tomate, azeitonas, orégano e queijo muçarela.
Será possível substituir algum ingrediente?
Sim, é possível substituir os legumes e adicionar outros ingredientes a gosto.
O que é necessário para o preparo da pizza?
São necessários uma tigela, uma assadeira, um furador e uma espátula.
