Pizza de Geleia de Morangos: deliciosa pizza com geleia de morangos e uma base de massa crocante e saborosa – a combinação ideal para um momento especial!
Pizza de Geleia de morangos
Parâmetro | Característica |
---|---|
Tempo de preparo | 30 minutos |
Tempo de assar | 15 minutos |
Número de porções | 6-8 porções |
Ingredientes da massa | 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher e meia de chá de sal, ¾ de xícara de água morna, 1 colher de chá de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 envelope de fermento biológico seco |
Ingredientes do recheio | 1 xícara de queijo mussarela ralado, ¼ xícara de molho de pizza, ¼ xícara de geleia de morango |
Utensílios necessários | Tabuleiro de pizza, Fouet, Medidor de água, Assadeira redonda |
Dicas para escolher os ingredientes | Escolha um molho de pizza que tenha um sabor suave, escolha uma geleia de morango de boa qualidade, prefira queijos curados ao queijo mussarela, não economize nas calorias |
Dicas para preparar a receita | Não deixe a massa crescer demais, pois ela perde o sabor, aqueça a manteiga e não use a manteiga fria, mantenha a geleia de morango na geladeira até que esteja pronto para usar, se você quiser, você pode adicionar ingredientes adicionais, tais como cebola, alho, tomates, alcaparras, ou outros |
Notas de rodapé | Esta pizza é extremamente saborosa, então se você estiver preparando para mais de duas pessoas, é importante que você asse 2 pizzas. |
FAQ | Como dar consistência à massa? Adicione mais farinha à massa aos poucos, até que ela se torna lisa e maleável. Qual é o melhor queijo para usar? Um queijo curado de sabor suave é a melhor opção para esta receita. Posso usar qualquer tipo de geleia? Sim, você pode usar qualquer geleia de sua preferência. |
Receita mística da Pizza de Geleia de morangos
Ninguém sabe como, mas algo mágico acontece quando a geleia de morango se mistura ao molho de pizza. Esta pizza é realmente diferente de tudo que você já provou. Esta mordida é suave, equilibrada, e a cada mordida você pode sentir o sabor de geleia se espalhando. Se esse sabor mágico te atraiu, então aqui está a receita para criar esta pizza incrível.
Esta pizza mágica leva cerca de 30 minutos para se preparar e 15 minutos para assar. É uma pizza de queijo e é rica em calorias. Rende entre seis a oito porções. Este é o tipo de receita em que você pode ser criativo e adicionar mais ingredientes se desejar, mas esta é a base para começar.
Ingredientes da massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher e meia de chá de sal
- ¾ de xícara de água morna
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 envelope de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ¼ xícara de molho de pizza
- ¼ xícara de geleia de morango
Modo de preparo:
- Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o sal, e o açúcar.
- Em outro recipiente, misture a água morna, a manteiga e o fermento seco.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos.
- Amasse bem a massa até que ela fique homogênea.
- Abra a massa em um tabuleiro de pizza untado com óleo.
- Cubra a massa com a mussarela e o molho de pizza.
- Derrame a geleia de morango por cima da pizza.
- Asse por 15 minutos.
- Sirva quente.
Utensílios necessários:
- Tabuleiro de pizza
- Fouet
- Medidor de água
- Assadeira redonda
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha um molho de pizza que tenha um sabor suave.
- Escolha uma geleia de morango de boa qualidade.
- Prefira queijos curados ao queijo mussarela.
- Não economize nas calorias.
Dicas para preparar a receita:
- Não deixe a massa crescer demais, pois ela perde o sabor.
- Aqueça a manteiga e não use a manteiga fria.
- Mantenha a geleia de morango na geladeira até que esteja pronto para usar.
- Se você quiser, você pode adicionar ingredientes adicionais, tais como cebola, alho, tomates, alcaparras, ou outros.
Notas de rodapé:
Esta pizza é extremamente saborosa, então se você estiver preparando para mais de duas pessoas, é importante que você asse 2 pizzas.
FAQ:
Como dar consistência à massa?
Adicione mais farinha à massa aos poucos, até que ela se torna lisa e maleável.
Qual é o melhor queijo para usar?
Um queijo curado de sabor suave é a melhor opção para esta receita.
Posso usar qualquer tipo de geleia?
Sim, você pode usar qualquer geleia de sua preferência.