Se você está procurando uma alternativa saudável para a sua pizza favorita, experimente a Pizza de Frigideira Massa de Tapioca. Surpreenda-se com o sabor desta delícia doce e crocante, feita com a massa de tapioca!
pizza de frigideira massa de tapioca
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Calorias | 320 calorias |
| Porções | 4 pessoas |
| Tipo de comida | Vegana |
| Utensílios necessários | Frigideira, garfo, faca, liquidificador, espátula de metal e pegador de panelas |
Magic Pizza de Frigideira Tapioca
Pizza é um prato mágico que consegue unir sabores e ingredientes para presentear uma experiência única! Esta é uma receita de pizza de frigideira de tapioca, ideal para quem é vegana ou procura um lanche mais saudável. É fácil e prática de preparar, tem cerca de 45 minutos para ser feita, com aproximadamente 320 calorias e serve até 4 pessoas.
Confira os ingredientes para a massa e para o recheio, além dos utensílios e dicas para escolher os ingredientes e preparar a receita. Vamos lá?
Ingredientes para a massa
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água
- Sal a gosto
Ingredientes para o recheio
- 2 abobrinhas
- 1 cenoura
- ½ chuchu
- 1 cebola
- 100g de ervilha
- 2 tomates picados
- 2 dentes de alho
- Orégano e sal a gosto
Utensílios necessários
- 1 frigideira
- 1 garfo
- 1 faca
- 1 liquidificador
- 1 espátula de metal
- 1 pegador de panelas
Dicas para escolher os ingredientes
- Polvilho doce: escolha um produto de qualidade
- Abobrinha: Prefira aquelas mais claras com casca lisa
- Cenoura: Prefira aquelas mais firmes e compridas
- Chuchu: Prefira os que apresentem uma casa brilhante
- Cebola: Prefira aquelas mais claras e sem mofo
- Ervilha: Prefira as frescas, mas use congeladas se estiver indisponível
- Tomates: Prefira aquelas maduros
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o polvilho doce, o azeite de oliva, a água e sal a gosto, até formar uma massa homogênea.
Em uma frigideira untada, coloque metade da massa e espalhe bem. Reserve.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes para o recheio com um garfo.
Distribua o recheio por cima da massa na frigideira e cubra com a outra metade da massa.
Leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Com a ajuda de uma espátula de metal, vire a pizza para dourar do outro lado.
Sirva quente.
Dicas para preparar a receita
- Utilize as frutas e legumes da estação: para ter os melhores sabores e texturas.
- Experimente temperos: prefira temperos naturais como salsa e cebolinha para temperar o recheio.
- Ouça os seus sentidos: sinta o cheiro e o aroma das frutas e legumes para escolher os melhores ingredientes.
- Adapte a receita: experimente com outros ingredientes ou outras versões, como a massa de batata ou mandioca.
Notas de rodapé
Esta pizza de frigideira de tapioca é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e saboros, além de ser fácil e rápida de preparar.
FAQ
Quantos minutos para preparar esta pizza?
A preparação desta pizza leva cerca de 45 minutos.
Quanto tempo devo esperar para virar a pizza?
Você deve esperar cerca de 15 minutos para virar a pizza na frigideira.
Essa receita é para que tipo de comida?
Essa receita é para a comida vegana.
Quais os utensílios necessários?
É necessário uma frigideira, um garfo, uma faca, um liquidificador, uma espátula de metal e um pegador de panelas.
Quantas calorias tem esta pizza?
Esta pizza tem cerca de 320 calorias.
Quantas porções tem esta pizza?
Esta pizza serve até 4 pessoas.
