Deliciosa pizza de tapioca! Experimente a nova pizza de frigideira de tapioca: sabor irresistível e irresistível! Uma pizza saudável e leve que certamente vai satisfazer a todos, seja para um almoço leve ou uma refeição à noite. Aproveite a pizza de frigideira de tapioca!
pizza de frigideira de tapioca
Parâmetro | Valor |
---|---|
Tempo de Preparo | 15 minutos |
Calorias por Porção | 200 calorias |
Tempo de Forno | 20 minutos |
Quantidade de Porções | Cerca de 5 porções |
Quantidade de Queijo | 100 gramas |
A Pizza Encantada da Tapioca
Esta pizza da tapioca, conhecida como a Pizza Encantada, é um ótimo prato, para se comer em uma noite de verão, quando o calor já começa a diminuir e o dia ainda não acabou. É como se você estivesse recebendo um presente de um dos deuses da culinária, pois sua preparação é tão rápida e simples, que você praticamente não precisa preparar nada. O tempo para o preparo é de 15 minutos e o tempo total para o forno é de 20 minutos. Esta é uma refeição saudável, pois possui cerca de 200 calorias por porção, e cerca de cinco porções.
Esta pizza é feita com massa de tapioca, recheio de queijo, tomate e temperos especiais. Os temperos podem variar de acordo com a preferência de cada um. A seguir, iremos lhe ensinar como fazer a Pizza Encantada, para que você possa aproveitar o melhor de suas noites de verão.
Ingredientes da Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de azeite de oliva
Ingredientes do Recheio
- 4 colheres (sopa) de tomate picado
- 100 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 colher (sopa) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva para finalizar
Modo de Preparo
- Coloque a farinha de tapioca numa tigela, junte o sal, o azeite e o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o leite aos poucos e misture com as mãos até obter uma massa lisa.
- Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e despeje a massa. Leve ao fogo médio e deixe dourar por alguns minutos. Vire com o auxílio de uma espátula e deixe dourar do outro lado.
- Disponha o recheio sobre a massa da pizza e cubra com o queijo. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo derreta.
- Espalhe o azeite de oliva por cima da pizza e sirva ainda quente para seus convidados.
Utensílios Necessários
- Uma tigela
- Uma frigideira antiaderente
- Uma espátula
- Um liquidificador ou batedeira
- Uma panela para o recheio (caso necessário)
Dicas para Escolher os Ingredientes
- A farinha de tapioca deve ser de boa qualidade para que a massa da pizza fique crocante.
- Escolha o tomate ideal para o seu recheio, podendo ser tomate cereja para dar um toque a mais à pizza.
- O queijo mussarela deve ser ralado na hora para obter melhor textura e sabor.
- Para dar aquele toque especial à receita, escolha temperos que combine bem com a pizza. Os mais recomendados são o orégano, o manjericão, e temperos que lembram a pizza, como a pimenta seca ou o alecrim.
Dicas para Preparar a Receita
- Ao misturar os ingredientes para a massa da pizza, é importante não deixar que a massa fique muito molhada, pois ela corre o risco de derreter na frigideira.
- Coloque o recheio na pizza assim que a massa estiver pronta, para que você possa conseguir assar a pizza por igual.
- Aqueça bem a frigideira antes de despejar a massa, para que ela não grude na frigideira.
Notas de Rodapé
Esta pizza pode ser servida com um pouco de azeite de oliva por cima, para dar ainda mais sabor à receita. Caso queira, você ainda pode variar o recheio da pizza, colocando aquilo que mais lhe agradar.
FAQ
Qual o tempo de preparo para a pizza?
O tempo de preparo é de 15 minutos.
Quantas calorias tem esta pizza?
Esta pizza possui aproximadamente 200 calorias por porção.
Qual o tempo de forno para a pizza?
O tempo de forno é de 20 minutos.