Deliciosa e exótica, a Pizza de Frango com Champignons e Curry é uma explosão de sabores! Desfrute dessa combinação única de ingredientes que lhe proporcionará uma experiência única e inesquecível. Experimente hoje a Pizza de Frango com Champignons e Curry!
Pizza de Frango com Champignons e Curry
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Quantidade de porções | 4 porções |
| Quantidade de calorias | Não informado |
| Tipo de comida | Pizza |
Uma Pizza Celestial de Frango com Curry e Champignon
Com quase nenhum esforço, é possível preparar uma pizza divina. Esta Pizza de Frango com Champignons e Curry é deliciosa e surpreendentemente nutritiva. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e o tempo de forno é de aproximadamente 15 minutos. Esta receita é ótima para quem quer desfrutar uma bela pizza sem se preocupar com a quantidade de calorias. Temperada com curry, esta pizza é perfeita para servir até 4 porções.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes para a massa, recheio e finalização. Siga as dicas abaixo para escolher os melhores ingredientes e preparar esta Pizza de Frango com Champignons e Curry.
Ingredientes da Massa
- Farinha de Trigo (1 xícara)
- Água quente (1/2 xícara)
- Óleo vegetal (3 colheres de sopa)
- Sal (1 colher de chá)
- Açúcar (1 colher de chá)
Ingredientes do Recheio
- Frango desfiado (150 gramas)
- Curry (1 colher de chá)
- Alho (3 dentes)
- Champignon (1/2 xícara)
- Cebola (1/2 xícara)
- Molho de tomate (1 xícara)
- Queijo ralado (1/2 xícara)
Modo de Preparo
- Misture a farinha, o sal, o açúcar e o óleo vegetal em uma tigela.
- Adicione a água quente aos poucos e misture bem.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
- Enquanto isso, refogue o alho, a cebola e o frango desfiado.
- Adicione o curry, o champignon e o molho de tomate.
- Deixe apurar por 10 minutos.
- Retire a massa do forno, cubra com o recheio.
- Polvilhe o queijo ralado por cima.
- Leve ao forno por mais 5 minutos.
Utensílios Necessários
- Frigideira
- Tigela
- Assadeira
- Colher de pau
- Espátula
- Faca
Dicas para Escolher os Ingredientes
- A farinha de trigo deve ser de boa qualidade, sem grumos.
- A água deve ser quente, para que a massa fique macia e elástica.
- O óleo vegetal deve ser extravirgem para dar sabor à massa.
- Os tomates devem ser maduros, para render mais sabor ao molho.
- O queijo deve ser ralado na hora, para que fique crocante.
Dicas para Preparar a Receita
- A massa deve estar em temperatura ambiente antes de abrir.
- A massa não deve ser aberta muito fina, pois poderá rasgar com o peso do recheio.
- O recheio deve estar cozido antes de ser colocado na assadeira.
- A assadeira deve estar untada com óleo antes de colocar a massa.
- O forno deve estar bem quente para que a pizza fique crocante.
Notas de Rodapé
- Você pode trocar o frango desfiado por outra carne de sua preferência.
- Se desejar, pode incrementar a receita com lascas de nozes ou amendoim.
FAQ
- Quanto tempo deve-se assar a massa? A massa deve ser assada por 10 minutos.
- Qual é a quantidade de porções desta receita? Esta receita rende até 4 porções.
- Qual é a quantidade de calorias desta receita? Esta receita não possui informações nutricionais.
- Qual o tipo de comida? Esta é uma receita de pizza.
