Uma mistura refrescante de sabores deliciosos: Pizza de Framboesa e Creme de Leite. Experimente essa combinação única e inesquecível!
Pizza de Framboesa e creme de leite
Características | Parâmetros |
---|---|
Tempo de preparo | 40 minutos |
Tempo de cozimento | 15 a 20 minutos |
Calorias por porção | 425 calorias |
Porções | 4 porções |
O Mistério da Pizza de Framboesa
Se você esta procurando por um sabor magnífico para a noite, então essa pizza de framboesa e creme de leite é a escolha certa. É uma preparação simples que requer alguns ingredientes básicos e apenas alguns minutos para montar. A pizza estará pronta em 40 minutos e 15 a 20 minutos no forno. É uma comida leve, com aproximadamente 425 calorias por porção que serve 4 porções.
Basta seguir os passos abaixo para obter esse sabor inigualável e o mistério misterioso dessa pizza maravilhosa. Aprenda a montar essa pizza diferente!
Ingredientes da massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio:
- 1 lata de creme de leite
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de framboesas frescas
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixa de gelatina incolor (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a água morna, o óleo vegetal e o sal.
- Amasse até formar uma massa lisa e macia. Deixe repousar por 20 minutos.
- Abra a massa em um tabuleiro de pizza untado com óleo.
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite com o açúcar.
- Adicione as framboesas e a baunilha e misture bem.
- Despeje o creme de leite sobre a massa já aberta.
- Polvilhe com a gelatina.
- Asse por 15 a 20 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Sirva quente ou fria.
Utensilhos necessários:
- Fouet
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Tabuleiro de pizza
- Tigela grande
Dicas para escolher os ingredientes:
- Use framboesas frescas para obter o melhor sabor e aroma.
- Tente encontrar um creme de leite de boa qualidade para melhorar o sabor.
Dicas para preparar a receita:
- Deixar a massa descansar por 20 minutos antes de abri-la ajuda a melhorar a qualidade.
- Não abra a massa muito fina, pois isso pode afetar o cozimento.
- Certifique-se de que a massa esteja bem dourada antes de servir.
Notas de rodapé:
- Esta pizza também pode ser preparada com outros tipos de frutas, como morangos, amoras ou mirtilos.
- Você também pode substituir o açúcar por adoçante em pó ou mel para obter a mesma doçura.
Perguntas frequentes (FAQ):
Como obter uma massa mais crocante?
Para obter uma massa mais crocante, abra a massa fina e asse por mais tempo.
Que temperatura devo usar para assar a pizza?
O melhor é assar a pizza em uma temperatura de 400°F por 15 a 20 minutos.
Que tipo de farinha deve ser usada?
A melhor farinha para usar nesta receita é a farinha de trigo branca.