Pizza perfeita para os amantes de sabores exóticos: Pizza de Figos frescos assados! Esta deliciosa mistura de figos assados com queijo, tomate e manjericão vai surpreender os seus sentidos. Experimente hoje mesmo!
Pizza de Figos frescos assados
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Calorias por Porção | 280 calorias |
| Porções | 3 a 4 porções |
A Receita Mística dos Figos Frescos Assados na Pizza
Aqui está uma receita misteriosa e poética para preparar uma deliciosa pizza de figos frescos assados. É uma comida saudável, com 15 minutos de preparo, 25 minutos de forno, e aproximadamente 280 calorias por porção. Você pode preparar 3 a 4 porções.
Então, sem mais delongas, vamos diretamente à receita!
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 225 ml de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 3 figos frescos, cortados ao meio
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de mel
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar e sal.
- Acrescente o azeite de oliva extra-virgem e água morna e misture até formar uma massa lisa.
- Em seguida, abra a massa em uma assadeira untada com azeite de oliva.
- Em outra tigela, misture os figos, manteiga, canela, açúcar mascavo, mel, nozes, azeite de oliva e sal.
- Espalhe essa mistura sobre a massa.
- Leve ao forno por 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e os figos assados.
- Sirva quente com mais azeite de oliva extra-virgem.
Utensílios Necessários:
- Tigela grande
- Fouet
- Assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Os figos devem ser frescos, maduros e sem manchas.
- O azeite de oliva extra-virgem deve ser de boa qualidade.
- Use nozes frescas para obter o melhor sabor.
Dicas para Preparar a Receita:
- A massa deve ficar lisa e elástica depois de amassada.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abrir.
- Cuidado para não deixar que a massa fique muito fina, ela pode soltar no forno.
- A pizza deve ficar dourada quando for retirada do forno.
- Deixe a pizza descansar por 5 minutos antes de servir.
Notas de Rodapé:
- Se desejar, você pode acrescentar outros ingredientes ao seu gosto.
- Esta pizza fica ótima quando servida com sorvete ou chantilly.
FAQ:
Essa pizza é saudável?
Sim, ela é uma comida saudável, já que tem apenas 280 calorias por porção.
Quanto tempo demora para preparar o recheio?
O recheio leva cerca de 15 minutos para ser preparado.
Quantas porções essa pizza rende?
Essa pizza rende de 3 a 4 porções.
