Desfrute de um saboroso prato de pizza com queijo feta e espinafre fresco. Mergulhe no incrível sabor dessa combinação de ingredientes de alta qualidade e delicie-se com o sabor único da Pizza de Espinafre com Queijo Feta.
Pizza de Espinafre com Queijo Feta
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora |
| Porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 162 calorias |
| Ingredientes para a massa | Água morna, açúcar, sal, azeite, farinha de trigo, fermento químico em pó |
| Ingredientes para o recheio | Azeite, cebolas, cogumelos, espinafre, muçarela light, queijo feta, pimenta-do-reino e sal |
| Utensílios necessários | Tigela funda, frigideira, assadeira, colher de sopa, colher de chá, pano para cobrir a tigela, forno |
| Apropriada para vegetarianos | Sim |
Receita Mística da Pizza de Espinafre e Queijo Feta
Que tal experimentar essa mistura de sabores incrível? Esta receita leva aproximadamente 1 hora para ser feita, incluindo o tempo de preparo e de forno. É uma pizza baixa em calorias, nutritiva e deliciosa, que rende 4 porções generosas.
Calorias: 162 calorias por porção.
Ingredientes para a Massa da pizza
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/4 colheres de sopa de azeite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento químico em pó
Ingredientes para o Recheio
- 1/2 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de cebolas em cubos
- 1/2 xícara de cogumelos cortados em fatias
- 2 xícaras de espinafre
- 1/4 de xícara de muçarela light ralada
- 1/4 xícara de queijo feta ralado
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela funda, misture os ingredientes para a massa e mexa bem até que eles formem uma massa homogênea. Se necessário, amasse com as mãos para misturar bem.
- Cubra a tigela com um pano seco e deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto a massa descansa, aqueça o azeite em uma frigideira, junte as cebolas, os cogumelos e deixe refogar por 2 minutos. Adicione o espinafre e salteie tudo por mais 1 minuto. Desligue o fogo e junte a muçarela e o queijo feta. Reserve.
- Abra a massa em uma assadeira e distribua o recheio. Deixe o recheio bem distribuído. Salpique com pimenta e queijo parmesão ralado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Sirva quente.
Utensílios Necessários
- Tigela funda
- Frigideira
- Assadeira
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Pano para cobrir a tigela
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira sempre ingredientes frescos para o recheio.
- Se quiser, utilize outros tipos de queijo para o recheio, como o mussarela ou o parmesão.
- Se quiser, adicione algumas fatias de tomates picados.
Dicas para preparar a receita:
- Você pode usar, além da farinha de trigo, farinha de trigo integral para da massa.
- Se desejar, faça um molho de tomate para regar a pizza.
- Prefira sempre assadeiras antiaderentes.
Notas de Rodapé
Esta pizza é apropriada para vegetarianos.
Faq
É necessário adicionar molho de tomate na massa?
Não é necessário adicionar molho de tomate na massa, mas se quiser você pode adicionar.
Posso usar outro tipo de queijo no recheio?
Sim, você pode usar outro tipo de queijo no recheio, como muçarela, parmesão ou ricota.
