Descubra o sabor único da pizza de ervas finas com queijo Brie, que combina as suaves notas do queijo Brie com o aroma complexo das ervas finas! Experimente hoje!
Pizza de Ervas Finas com Queijo Brie
Parâmetro | Detalhes |
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Tempo de preparo | 45 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Calorias por porção | 370 |
Quantidade de porções | 4 a 5 |
Ingredientes da massa | Farinha de trigo, água, sal, açúcar, óleo |
Ingredientes do recheio | Queijo Brie, cebolas fatiadas, ervas finas picadas |
Utensílios necessários | Tigela, assadeira, colher de sopa, colher de chá |
O segredo da Pizza de Ervas Finas com Queijo Brie
Esta deliciosa pizza de ervas finas com queijo brie é o aperitivo perfeito para todos os dias. É uma comida leve e saborosa, preparada com ingredientes simples mas requintados.
É ideal para aqueles que não querem perder muito tempo na cozinha. Tem po 45 minutos de preparo e 20 minutos de forno. Oferece uma refeição saudável, com cerca de 370 calorias por porção, e para 4 a 5 pessoas.
Ingredientes da massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
Ingredientes do recheio
- 1/2 kg de queijo Brie (cortado em fatias finas)
- 2 cebolas fatiadas
- 1/2 xícara de ervas finas picadas
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, açúcar e óleo.
- Adicione a água aos poucos, mexendo até obter uma massa uniforme.
- Amasse a massa até que fique lisa e comece a dar bolhas.
- Abra a massa numa assadeira untada com óleo.
- Cubra a massa com as fatias de queijo Brie.
- Coloque as cebolas e as ervas por cima.
- Asse a pizza por cerca de 20 minutos, até que fique dourada.
Utensílios Necessários
- Uma tigela
- Uma assadeira
- Uma colher de sopa
- Uma colher de chá
Dicas para escolher os Ingredientes
- Use farinha de trigo de boa qualidade para a massa.
- Vá de queijo Brie com aroma de nozes e uma textura aveludada.
- Escolha as cebolas com cuidado para que não sejam muito ácidas.
- As ervas finas devem estar frescas e livres de mofo.
Dicas para preparar a receita
- Comece preparando a massa da pizza antes de tudo.
- Use ervas finas de sua preferência.
- Corte as cebolas em fatias finas.
- Asse a pizza em forno pré-aquecido.
Notas de rodapé
- A receita pode ser preparada com molho de tomate para uma versão mais saborosa.
FAQ
Como escolher os ingredientes certos para a pizza?
Todos os ingredientes desta pizza devem ser escolhidos com muito cuidado. A farinha de trigo deve ser de boa qualidade, o queijo Brie deve ter um aroma de nozes e uma textura aveludada, as cebolas não devem ser muito ácidas e as ervas finas devem estar frescas e livres de mofo.
É possível preparar a pizza com o molho de tomate?
Sim, é possível preparar a pizza com molho de tomate para dar um sabor adicional.