Tente a Pizza de Dove e No Te Arrependerás!

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Tenta descobrir o que torna a Pizza de Dove tão especial! Esta pizza é feita com ingredientes frescos e ricos em sabor, para te oferecer uma experiência única de pizza!

Pizza de Dove

CaracterísticaParâmetro
Tempo para preparar40 minutos
Tempo para assar20 minutos
Quantidade de porções12 porções
Calorias por porção150 calorias

Um toque mágico para sua pizza:

Esta pizza leva um toque mágico para alegrar a sua noite. Ela é feita de uma massa de pizza tradicional, com recheio de doves, que dão um sabor único. É uma receita fácil, que leva cerca de 40 minutos para preparar e o mesmo tempo para assar. É uma pizza baixa em calorias e rende cerca de 12 porções.

Para fazer esta pizza, é necessário seguir alguns passos, mas sempre lembrando que é um trabalho mágico. É importante que você escolha bem os ingredientes, para que os sabores sejam os melhores. Além disso, algumas dicas para preparar a pizza ajudarão você a ter um resultado mais delicioso.

Ingredientes da massa

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do recheio

  • 2 caixas de doves
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1 colher (sopa) de manjeirico desidratado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione a farinha de trigo, a água morna, o sal, o azeite, o açúcar e o fermento em pó, e bata até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos.
  2. Em um refratário untado com azeite, coloque a massa e espalhe bem com as mãos, até obter um formato de pizza.
  3. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva, a cebola, a azeitona e as doves e refogue até dourar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Coloque o recheio na pizza e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante 20 minutos, ou até a massa ficar dourada.

Utensílios necessários

  • Liquidificador
  • Frigideira
  • Refratário
  • Forno

Dicas para escolher os ingredientes

  • Sempre use doves fresquinhas, para ter um sabor melhor
  • Se preferir, pode usar doves defumadas
  • A azeitona escolhida deve ser de boa qualidade, para garantir o sabor

Dicas para preparar a receita

  • Deixe a massa descansar para que ela cresça
  • Cubra a pizza com cuidado para não quebrar a massa
  • Aqueça bem o forno para que fique bem dourado

Notas de rodapé

Esta pizza também pode ser servida no almoço ou jantar, com uma salada acompanhando. Se desejar, pode adicionar outros ingredientes no recheio, como bacon, milho e tomatinho.

FAQ

Quantas calorias tem esta pizza?

Esta pizza tem cerca de 150 calorias por porção.

Como se prepara a massa?

A massa deve ser preparada no liquidificador, com farinha de trigo, água morna, sal, azeite, açúcar e fermento em pó.

Quanto tempo demora para assar?

Esta pizza leva cerca de 20 minutos de forno para ficar dourada.

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