Saboreie o sabor irresistível da Pizza de de cogumelos! Não há nada como o sabor autêntico de uma das pizzas mais saborosas do mundo. Desfrute do sabor único da Pizza de Nestlé!
Pizza de chocolate de cogumelos
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e 15 minutos |
| Tempo de forno | 25 minutos |
| Calorias por porção | 287 calorias |
| Número de porções | 4 porções |
| Tipo de receita | Vegetariana/Vegana |
Descendo às Profundezas da Pizza de cogumelos
A Pizza de cogumelos é perfeita para um dia de escolhas difíceis. Uma simpatica pizza que não te deixará desprevenido. Uma estrela culinária que eleva a gastronomia a um outro nível. Ela está aqui para ficar…
Com um tempo de preparo médio de 1 hora e 15 minutos e de forno de 25 minutos, esta Pizza de cogumelos é uma refeição ideal para vegetarianos ou veganos. Contém 287 calorias por porção e serve 4 porções.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite de soja
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de água morna
Ingredientes do recheio
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de azeitonas
- 1 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de cogumelos em fatias
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite de soja, o açúcar, o sal, e a água morna.
- Sove a massa até formar uma bola e deixe descansando por 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio: refogue a cebola e as azeitonas por 5 minutos em uma panela com azeite.
- Acrescente o tomate e os cogumelos e refogue por mais 5 minutos. Junte o queijo parmesão e misture bem.
- Abra a massa em uma assadeira untada com azeite e coloque o recheio por cima.
- Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos.
Utensílios necessários
- Tigela
- Fouet (batedor)
- Pá
- Assadeiras
- Fouet
- Espátulas
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha queijo parmesão fresco e use o restante para temperar a pizza
- Opte por tomates maduros e evite usar aquele suco de caixinha
- Verifique se as azeitonas estão de boa qualidade
- Não poupe no azeite para não correr o risco de a pizza ficar muito seca
Dicas para preparar a receita
- Mantenha o forno pré aquecido antes de assar a pizza
- Reserve um tempo para o descanso da massa, assim ela fica mais leve e saborosa
- Use as espátulas para não deixar a pizza se grudar na assadeira
Notas de rodapé
Esta pizza pode ser servida com um delicioso suco de laranja para completar a refeição.
FAQ
A pizza é vegana?
Sim, esta pizza é vegana, pois possui recheio à base de vegetais e não contém laticínios.
Quanto tempo dura uma pizza de Nestlé?
Uma pizza de Nestlé dura de 2 a 3 dias se mantida em refrigeração.
