Deliciosa pizza recheada com cogumelos champignon e queijo para satisfazer o seu desejo por sabor! Experimente hoje mesmo a pizza de Cogumelo Champignon e saboreie o melhor sabor da pizza.
Pizza de Cogumelo Champignon
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 2 horas |
| Tempo de Forno | 18 minutos |
| Calorias | 400 calorias por porção |
| Porções | 3 porções |
Receita Mágica de Pizza de Cogumelo Champignon
Esta receita é uma fantástica comida italiana que leva aproximadamente 2 horas para ser preparada, e tem uma fornada de 20 minutos. É uma pizza deliciosa que serve até 3 pessoas e tem cerca de 400 calorias. Com os ingredientes mais frescos e um modo de preparo único, cada segundo vai se tornar uma verdadeira experiência mística.
Cogumelos Champignon, massa fininha e leve, queijo parmesão e manjericão fresco formam os ingredientes desta receita que acalma o coração e alimenta alma. Uma pizza com momentos mágicos que ficou conhecida por seu sabor maravilhoso, leveza e sua textura encantadora.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras (280 g) de farinha de trigo.
- 1 envelope (7 g) de fermento em pó.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 1/2 xícara (120 ml) de água.
- 1/4 xícara (55 ml) de azeite.
Ingredientes do Recheio:
- 1/2 colher de sopa de manteiga.
- 1/4 xícara (30 g) de cebola.
- 200 g de cogumelos champignon.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 1/4 xícara (60 ml) de vinho branco.
- 400 g de molho de tomate.
- 100 g de mussarela ralada.
- 10 folhas de manjericão.
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Acrescente a água e o azeite até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma de pizza e abra a massa.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola até dourar.
- Acrescente os cogumelos, tempere com sal e pimenta e refogue por aproximadamente 10 minutos.
- Adicione o vinho branco e deixe ferver por 3 minutos.
- Adicione o molho de tomate e deixe ferver por 10 minutos.
- Descarte os pedaços grandes de cebola e distribua a mistura de cogumelos sobre a massa.
- Polvilhe a mussarela por cima e adicione as folhas de manjericão.
- Coloque a pizza no forno quente por aproximadamente 18 minutos ou até o queijo derreter.
- Retire do forno e polvilhe o queijo parmesão por cima.
Utensílios necessários:
- Forma de pizza.
- Frigideira.
- Recipiente.
- Colher.
- Fôrma.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira cogumelos frescos.
- Escolha o melhor queijo mussarela possível.
- Utilize manjericão fresco.
Dicas para preparar a receita:
- Não amasse demais a massa.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Não deixe a frigideira muito quente para não queimar os cogumelos.
- Regue a pizza com um fio de azeite depois de pronta para um sabor ainda melhor.
Notas de Rodapé:
- Esta pizza é uma ótima opção para o jantar ou para o almoço.
- Você pode serví-la junto de uma salada de folhas verdes.
FAQ:
Quanto tempo leva para preparar esta pizza?
Esta pizza leva aproximadamente 2 horas para ser preparada.
Qual o tempo de forno recomendado?
O tempo de forno recomendado é de aproximadamente 18 minutos.
Qual a quantidade de calorias desta pizza?
Esta pizza tem cerca de 400 calorias por porção.
Quantas porções esta pizza serve?
Esta pizza serve até 3 porções.
