Delicie-se com uma experiência única e deliciosa: a Pizza de Coco com Canela! Uma combinação inovadora e saborosa que você precisa provar para acreditar. Experimente a agradável mistura de coco, canela e uma massa leve e crocante.
Pizza de Coco com Canela
| Parâmetro | Características |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1 hora |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Calorias por Porção | 250 calorias |
| Rendimento | 5 a 6 porções |
| Ingredientes da Massa | 2 xícaras de farinha de trigo, 3/4 xícara de água morna, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de fermento biológico seco. |
| Ingredientes do Recheio | 1 maçã cortada em cubinhos pequenos, 2/3 xícara de farinha de Coco, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de Canela em pó, 2 colheres de sopa de azeite. |
| Utensílios Necessários | Tigela média, Colher de pau, Rolo para abrir a massa, Assadeira. |
A Magia do Coco com Canela Escondida na Pizza
Esta pizza é uma verdadeira magia na boca: com um sabor surpreendente, ela pode surpreender e encantar a todos. Para preparar esta pizza de Coco com Canela, você precisará de aproximadamente 1 hora de trabalho, mais as etapas de descanso. O tempo de forno é de aproximadamente 25 minutos. Esta é uma receita de pizza que contém cerca de 250 calorias por porção, e rende 5 a 6 porções.
Os pontos importantes a serem lembrados são: a massa é preparada à parte, o recheio leva farinha de Coco, e pedaços de maçã com Canela dão o toque especial. Selecione somente ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento biológico seco.
Ingredientes do Recheio:
- 1 maçã cortada em cubinhos pequenos
- 2/3 xícara de farinha de Coco
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de Canela em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa
- Em uma tigela média, misture os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, sal, fermento biológico).
- Adicione a água morna e o azeite.
- Mexa com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
- Faça uma bola com a massa e coloque-a em uma superfície enfarinhada.
- Com o auxílio de um rolo, abra a massa até o tamanho desejado.
- Recheio
- Em uma tigela, adicione os cubinhos de maçã, farinha de Coco, açúcar mascavo, e Canela em pó. Misture bem todos os ingredientes.
- Adicione o azeite e misture novamente.
- Despeje o recheio sobre a massa e espalhe para cobri-la de forma uniforme.
- Montagem
- Coloque a pizza em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.
- Leve-a ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos.
Utensílios Necessários:
- Tigela média
- Colher de pau
- Rolo para abrir a massa
- Assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- A farinha de Coco deve ser fresca e de boa qualidade.
- Compre a maçã de boa qualidade, para ter um melhor sabor e textura.
- Selecione somente a Canela em pó de melhor qualidade.
- Prefira azeite extra-virgem.
Dicas para Preparar a Receita:
- Aquecer a água antes de adicioná-la à massa.
- Trabalhar a massa somente o suficiente para que ela desgrude das mãos.
- Não abra a massa muito fina, pois ela ficará mais crocante.
Notas de Rodapé
- Esta é uma receita ideal para um jantar especial ou para servir em eventos.
- Esta pizza é perfeita para acompanhar diversos pratos quentes ou saladas.
- Você pode usar outros ingredientes no lugar da maçã, como banana.
FAQ
Quanto tempo dura a Pizza de Coco com Canela?
A pizza de Coco com Canela dura até 3 dias, desde que armazenada na geladeira e devidamente acondicionada.
Como se conservar a Pizza de Coco com Canela?
A pizza deve ser acondicionada em um recipiente hermético e conservada na geladeira. Caso queira congelar, faça porções individuais.
Quais são as opções de recheio para a Pizza de Coco com Canela?
Você pode usar outros ingredientes no lugar da maçã, como banana ou pera. Outros recheios são: nutella, abacate, morangos e uvas.
Quais frutas são ideais para a Pizza de Coco com Canela?
As frutas ideal para esta receita são: maçã, banana, pera, morango, amora, uvas e abacate.
