“Uma mistura irresistível de doce e salgado – Pizza de Chokis. Desfrute do sabor único das crocantes bolachas de chocolate juntamente com o sabor clássico da pizza. Experimente agora!”
Pizza de Chokis
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Massa de pizza | 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento biológico, 1 xícara de água, 1 xícara de azeite, 1 colher de chá de sal. |
| Recheio de Chokis | 500 g de chokis ao leite, 2 barras de chocolate meio amargo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 ovos. |
| Forno | 220ºC por 15-20 minutos, seguido de 180ºC por 20 minutos. |
| Preparo | Misture todos os ingredientes da massa, molde a massa em uma forma de pizza, derreta os chokis ao fogo baixo, misture os demais ingredientes e junte ao chokis derretido, cubra com a mistura de chokis e volte ao forno. |
| Ingredientes | Chokis ao leite, chocolate meio amargo, açúcar, farinha de trigo, manteiga, ovos, farinha de trigo, azeite, água, fermento biológico, sal. |
| Utensílios | 1 forma de pizza, 1 tigela, 1 colher, 1 furador, 1 espátula. |
| Dicas para escolher os ingredientes | Os chokis devem ser ao leite e de qualidade, o chocolate meio amargo deve ser de boa qualidade, procure por farinha de trigo de boa procedência, não economize na manteiga. |
| Dicas para preparar a receita | Escolha um recipiente grande para preparar a massa, deixe a massa descansar antes de moldá-la, não coloque todo o recheio em cima da mesma, polvilhe açúcar ou farinha de trigo por cima da pizza antes de assar. |
| Notas de rodapé | Substitua o chocolate meio amargo pelo branco ou ao leite, use margarina ao invés de manteiga, incremente a receita com frutas, nozes, castanhas. |
| FAQ | Textura macia e levemente crocante, 8 porções, 25 minutos para ficar pronta, mais 20 minutos no forno. |
Uma Pizza de Chokis Mística e Misteriosa
Esta é uma Pizza de Chokis mística que leva cerca de 25 minutos para ficar pronta, mais 20 minutos no forno. Trata-se de uma comida média (de 700 a 1400 calorias) com 8 porções. Segue alguns pontos importantes para essa receita:
Massa de pizza
Recheio de Chokis
Forno
Preparo
Ingredientes
Utensílios
Dicas para escolher os ingredientes
Dicas para preparar a receita
Notas de rodapé
Ingredientes da Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico
1 xícara de água
1 xícara de azeite
1 colher de chá de sal.
Ingredientes do Recheio:
500 g de chokis ao leite
2 barras de chocolate meio amargo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa, até obter uma mistura homogênea.
Molde a massa em uma forma de pizza, e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC.
Enquanto isso, derreta os chokis ao fogo baixo, mexendo bem.
Em outra tigela, misture os demais ingredientes e junte ao chokis derretido.
Retire a massa do forno, cubra com a mistura de chokis e volte ao forno.
Deixe assar por mais 20 minutos a 180ºC, ou até dourar.
Utensílios Necessários:
1 forma de pizza
1 tigela
1 colher
1 furador
1 espátula.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Os chokis devem ser ao leite e de qualidade, para obter um sabor mais intenso.
O chocolate meio amargo deve ser de boa qualidade.
Procure por farinha de trigo de boa procedência.
Não economize na manteiga, pois isso influencia diretamente no sabor final.
Dicas para Preparar a Receita:
Escolha um recipiente grande para preparar a massa, pois ela aumenta de volume.
Deixe a massa descansar de 15 a 20 minutos antes de moldá-la.
O recheio vai se misturar à massa, então não coloque tudo em cima da mesma.
Polvilhe açúcar ou farinha de trigo por cima da pizza antes de assar.
Notas de Rodapé:
Se quiser, substitua o chocolate meio amargo pelo branco ou ao leite.
Ao invés de colocar manteiga, você pode usar margarina.
Caso queira fugir do simples, você pode incrementar a receita com frutas, nozes, castanhas.
FAQ:
Como é a textura da Pizza de Chokis?
A pizza de chokis tem textura macia e levemente crocante.
Qual a quantidade de porções da Pizza de Chokis?
A pizza de Chokis rende cerca de 8 porções.
Qual é o tempo de preparo para a Pizza de Chokis?
A pizza de Chokis leva cerca de 25 minutos para ficar pronta, mais 20 minutos no forno.
Qual é o tempo de forno para a Pizza de Chokis?
A pizza de Chokis pode assar no forno entre 20-25 minutos ou até que a massa fique levemente dourada.
