Uma experiência gastronômica como nenhuma outra: a Pizza de Chocolates ao licor! Desfrute de sabores inusitados que vão desde o doce dos chocolates ao sabor único do licor, tudo em uma única fatia!
Pizza de Chocolates ao licor
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 20 minutos |
| Calorias | 600 calorias |
| Porções | Até 6 porções |
Um Pouco de Mágica na Cozinha: Pizza de Chocolates ao Licor
Essa é uma daquelas receitas de magia na cozinha. A pizza de chocolates ao licor é uma deliciosa sobremesa. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e deve ir ao forno por 20 minutos. Esta pizza possui cerca de 600 calorias e serve até 6 pessoas.
Ingredientes mágicos e segredos antigos tornam esta pizza especial. Você vai precisar de bons ingredientes para preparar uma receita de sucesso.
Ingredientes da Massa:
- ¼ xícara de manteiga sem sal;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- ½ xícara de chocolate em pó;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 gema de ovo;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- ½ colher de chá de sal;
- 60 ml de licor de chocolate.
Ingredientes do Recheio:
- ½ xícara de chocolate em pó;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 100 ml de creme de leite;
- 180 ml de licor de chocolate;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de cocoa em pó;
- 2 ovos.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o sal, o açúcar, a manteiga e a gema de ovo. Junte o licor aos poucos e misture enquanto incorpora os ingredientes;
- Amasse a massa até obter uma textura homogênea e abra a massa na assadeira. Aperte a massa para preencher a assadeira e leve para assar por aproximadamente 15 minutos;
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela coloque o creme de leite, o açúcar, o licor, a manteiga, o chocolate em pó e a cocoa;
- Leve ao fogo médio e vá mexendo até obter um creme homogêneo. Desligue o fogo e adicione os ovos;
- Despeje o recheio na assadeira e leve ao forno por mais 5 minutos ou até o recheio estiver firme;
- Retire do forno e sirva quente.
Utensílios Necessários:
- Uma tigela;
- Uma assadeira;
- Uma panela.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha chocolate em pó de boa qualidade;
- Buscando ingredientes de qualidade, seu resultado final será sempre melhor;
- Utilize licor de boa qualidade para o recheio e para a massa;
- O creme de leite também tem grande influência no resultado final.
Dicas para Preparar a Receita:
- Leve a massa ao forno por aproximadamente 15 minutos;
- Não retire do forno a massa antes que ela esteja levemente dourada;
- Enquanto isso, prepare o recheio, misturando todos os ingredientes em uma panela;
- Vá mexendo em fogo médio até obter um creme homogêneo;
- Quando a massa estiver pronta, despeje o recheio na assadeira e leve ao forno por mais 5 minutos.
Notas de Rodapé:
Esta pizza de chocolate ao licor é uma delícia que combina receita antiga com ingredientes modernos. Não tenha medo de experimentar e variar no uso dos ingredientes.
FAQ:
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Qual o tempo de forno?
A massa deve ir ao forno por aproximadamente 20 minutos.
Quantas calorias possui a pizza?
Esta pizza possui cerca de 600 calorias.
Quantas porções serve?
Esta pizza serve até 6 porções.
