A Pizza de Chocolate quente é um dos mais deliciosos doces que você já viu! Uma massa crocante e saborosa, recheada com um creme quente de chocolate, para curtir um momento especial!
Pizza de Chocolate quente
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de Preparo | 15 minutos |
Tempo de Forno | 20 minutos |
Rendimento | 6 porções |
Calorias por porção | 300 calorias |
Melhor chocolate | Meio amargo de qualidade |
Magia e Chocolate ficam melhores juntos: Pizza de Chocolate quente
É hora de servir uma porção de magia mágica em sua mesa: Pizza de Chocolate quente! Com seu sabor delicioso, esta pizza vai ser a atração principal de qualquer festa. Pode ser preparada em poucos minutos e servida acompanhada de calda de chocolate quente, sorvete de creme e frutas frescas. Esta é a receita ideal para alegrar a vida de alguém!
A Pizza de Chocolate quente é uma sobremesa clássica que leva cerca de 15 minutos para preparar. Leva aproximadamente 20 minutos no forno para que esteja pronta para servir. É uma sobremesa que conta com aproximadamente 300 calorias por porção e rende 6 porções.
Ingredientes da massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Açúcar mascavo: 1/3 xícara
- Leite: 1/3 xícara
- Óleo: 1/3 xícara
- Fermento: 1 colher de chá
- Cacau em Pó: 1/4 xícara
Ingredientes do recheio:
- Chocolate meio amargo: 1 tablete
- Leite condensado: 1 caixinha
- Creme de leite: 1 caixa
- Manteiga sem sal: 1 colher de sopa
- Nozes trituradas: 1/2 xícara
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Em uma assadeira untada, achate a massa e deixe descansar por 10 minutos.
- Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo e misture-o com o leite condensado, creme de leite e manteiga sem sal. Reserve.
- Cubra a massa com essa mistura de chocolate e salpique as nozes trituradas por cima.
- Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180 ºC) por aproximadamente 20 minutos.
- Sirva acompanhado com calda de chocolate quente, sorvete de creme e frutas frescas.
Utensilhos necessários:
- Tigela
- Assadeira untada
- Forno
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Assador
Dicas para escolher os ingredientes:
- Use chocolate meio amargo de alta qualidade para o recheio para que o sabor seja ainda mais intensificado.
- Use nozes bem trituradas para acrescentar crocância à pizza.
- A escolha da farinha é muito importante para que a massa fique perfeita, portanto, escolha sempre farinhas que proporcionem qualidade, sabor e maciez.
Dicas para preparar a receita:
- Não deixe a massa por muito tempo em repouso, pois ela poderá murchar.
- Use manteiga sem sal para o recheio e não adicione sal na massa, pois o sal é o principal responsável pela dureza da massa.
- Sempre pré-aqueça o forno antes de levar a pizza para assar, pois isso evita que ela fique pesada e dura.
- O tempo de forno varia de acordo com a potência do forno. Fique de olho para não deixar a pizza queimar.
Nota de rodapé:
Esta receita de Pizza de Chocolate Quente pode ser servida como sobremesa ou lanche. O seu sabor pode ser ainda mais incrementado com calda quente de chocolate.
FAQ:
Qual o melhor chocolate para fazer essa pizza?
O melhor chocolate para essa pizza é o meio amargo de qualidade, pois ele dá mais sabor à pizza.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno para essa pizza é aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido.
Quanto tempo leva para preparar essa receita?
A receita leva cerca de 15 minutos para ser preparada.