Delicie-se com a Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso: Uma irresistível combinação de chocolate e leite cremoso em uma deliciosa pizza. Experimente o sabor que vai deixar você com água na boca!
Pizza de Chocolate ao leite cremoso
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Tempo de Forno | 30 minutos |
Tipo de Refeição | Sobremesa |
Calorias por Porção | 500 calorias |
Número de Porções | 6 a 8 porções |
Textura da Massa | Fina e Crocante |
Textura do Recheio | Cremoso |
A Magia da Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso
Essa é uma receita mágica que vai conquistar o paladar de quem deseja experimentar o universo do chocolate em uma explosão de sabor. O tempo de preparo é de 30 minutos, enquanto o tempo de forno é de 30 minutos, também. A Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso é uma comida de sobremesa, contendo aproximadamente 500 calorias, e serve de 6 a 8 porções.
Pontos importantes na preparação: a massa é fininha e crocante, enquanto o recheio é extremamente cremoso, de qualidade de sabor única e líquido.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
Ingredientes do Recheio
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 500 ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo, a água, o óleo e o sal.
- Amasse por 10 minutos até obter uma massa firme e maleável.
- Cubra com um pano de prato e deixe descansando por 10 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média, mexendo sempre.
- Despeje o leite e o açúcar na panela de banho-maria.
- Misture todos os ingredientes do recheio até obter uma mistura homogênea.
- Abra a massa em uma assadeira untada com óleo.
- Despeje o recheio e asse por 30 minutos em forno pré-aquecido.
Utensílios Necessários
- Uma panela de banho-maria
- Uma assadeira
- Uma espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Garanta a escolha de ingredientes de qualidade para obter um sabor mais intenso de chocolate.
- Com o açúcar, utilize o seu gosto: quanto mais, mais doce; quanto menos, mais amargo o sabor.
Dicas para Preparar a Receita
- O tempo de descanso da massa é necessário para dar a ela o ponto ideal.
- Deixe o recheio esfriar um pouco antes de assar.
Notas de Rodapé
- Rale o chocolate para aumentar o sabor da massa.
- Pode-se usar pedaços de chocolate para aumentar a textura.
FAQ
Qual a melhor forma de derreter o chocolate?
A melhor forma de derreter o chocolate é usando banho-maria ou a potência média do micro-ondas
Como aumentar a cremosidade do recheio?
Para aumentar a cremosidade do recheio, utilize leites cremosos e mexa até obter um resultado líquido e homogêneo.
Como saber quando a pizza está pronta?
Você saberá que a pizza está pronta quando a massa estiver levemente dourada e o recheio cremoso.