E se você adorar Pizza, prepare-se para a nova Sensação: Pizza de Chocolate!

Delicie-se com a Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso: Uma irresistível combinação de chocolate e leite cremoso em uma deliciosa pizza. Experimente o sabor que vai deixar você com água na boca!

Pizza de Chocolate ao leite cremoso

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo de Forno 30 minutos
Tipo de Refeição Sobremesa
Calorias por Porção 500 calorias
Número de Porções 6 a 8 porções
Textura da Massa Fina e Crocante
Textura do Recheio Cremoso

A Magia da Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso

Essa é uma receita mágica que vai conquistar o paladar de quem deseja experimentar o universo do chocolate em uma explosão de sabor. O tempo de preparo é de 30 minutos, enquanto o tempo de forno é de 30 minutos, também. A Pizza de Chocolate ao Leite Cremoso é uma comida de sobremesa, contendo aproximadamente 500 calorias, e serve de 6 a 8 porções.

Pontos importantes na preparação: a massa é fininha e crocante, enquanto o recheio é extremamente cremoso, de qualidade de sabor única e líquido.

Ingredientes da Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal

Ingredientes do Recheio

  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • 500 ml de leite
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo, a água, o óleo e o sal.
  2. Amasse por 10 minutos até obter uma massa firme e maleável.
  3. Cubra com um pano de prato e deixe descansando por 10 minutos.
  4. Enquanto isso, prepare o recheio: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em potência média, mexendo sempre.
  5. Despeje o leite e o açúcar na panela de banho-maria.
  6. Misture todos os ingredientes do recheio até obter uma mistura homogênea.
  7. Abra a massa em uma assadeira untada com óleo.
  8. Despeje o recheio e asse por 30 minutos em forno pré-aquecido.

Utensílios Necessários

  • Uma panela de banho-maria
  • Uma assadeira
  • Uma espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Garanta a escolha de ingredientes de qualidade para obter um sabor mais intenso de chocolate.
  • Com o açúcar, utilize o seu gosto: quanto mais, mais doce; quanto menos, mais amargo o sabor.

Dicas para Preparar a Receita

  • O tempo de descanso da massa é necessário para dar a ela o ponto ideal.
  • Deixe o recheio esfriar um pouco antes de assar.

Notas de Rodapé

  • Rale o chocolate para aumentar o sabor da massa.
  • Pode-se usar pedaços de chocolate para aumentar a textura.

FAQ

  • Qual a melhor forma de derreter o chocolate?

    A melhor forma de derreter o chocolate é usando banho-maria ou a potência média do micro-ondas

  • Como aumentar a cremosidade do recheio?

    Para aumentar a cremosidade do recheio, utilize leites cremosos e mexa até obter um resultado líquido e homogêneo.

  • Como saber quando a pizza está pronta?

    Você saberá que a pizza está pronta quando a massa estiver levemente dourada e o recheio cremoso.

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