Pizza de Cerejas: Esta pizza deliciosa combina o sabor doce das cerejas com o sabor salgado do queijo em cima de uma crosta crocante. Provar para acreditar!
Pizza de Cerejas
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 40 minutos (20 para preparar e mais 20 para assar) |
| Tipo de comida | Pizza |
| Calorias | 300 calorias por porção |
| Porções | 6 porções |
Uma Pizza de Cerejas Mágica
Esta é uma pizza de cerejas mágica! A pizza de cerejas é uma delícia de massa leve e fina, recheada com cerejas frescas e um toque especial. Preparar a pizza leva cerca de 40 minutos – 20 para preparar e mais 20 para assar. É uma comida saudável e rica em sabor, pois possui 300 calorias por porção. Se você quiser servir uma pizza magnética para seus amigos, esta é a receita certa.
Abaixo estão todos os detalhes que você precisa para preparar esta delícia. Seguindo os passos certos e os ingredientes especiais, você poderá criar uma pizza de cerejas que deixará seus amigos encantados!
Ingredientes da Massa:
- 3 xícaras (450 g) de farinha de trigo
- 1 colher (15 g) de fermento biológico
- 1 colher (9 g) de açúcar
- 1/2 colher (4 g) de sal
- 2 colheres (30 ml) de óleo
- 1 ovo
- 3/4 xícara (180 ml) de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 3 xícaras (450 g) de cerejas frescas desengaxetadas
- 2 colheres (30 ml) de açúcar
- 1/4 de colher de canela
- 1 colher (15 ml) de suco de limão
- 2 colheres (30 g) de manteiga
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha, o fermento biológico, o açúcar e o sal.
- Em seguida, adicione o óleo, o ovo e a água morna e misture até que tudo esteja bem incorporado.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo de massa até que ela fique fina.
- Em outro recipiente, misture bem as cerejas com açúcar, a canela, o suco de limão e a manteiga.
- Coloque a mistura nas cerejas sobre a massa aberta.
- Leve a pizza para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
Utensílios Necessários:
- Forno
- Assadeira
- Rolo de massa
- Recipientes
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha cerejas frescas e maduras para o recheio.
- Certifique-se de que o fermento biológico está em boas condiçoes de uso, fresco e ativo.
- Prefira óleo de oliva para a massa.
Dicas para Preparar a Receita:
- Aguarde a massa crescer por aproximadamente 20 minutos antes de abri-la com o rolo de massa.
- Misture muito bem os ingredientes do recheio, para que eles sejam bem distribuidos na massa.
- Mantenha a pizza assando em forno médio-baixo (200°C) para que ela assada de maneira uniforme.
Notas de Rodapé:
- Esta é uma pizza saborosa e saudável, pois possui poucas calorias (cerca de 300 calorias por porção).
- Você pode servi-la quente ou fria, como entradinha ou prato principal!
FAQ:
- Qual é o tempo de preparo desta Pizza de Cerejas? – Cerca de 40 minutos (20 para preparar e mais 20 para assar).
- Qual é o tipo de comida? – Esta é uma receita de pizza.
- Quantas calorias possui esta pizza? – Possui cerca de 300 calorias por porção.
- Quantas porções a pizza possui? – Esta pizza rende cerca de 6 porções.
