Pizza de Cereja com Coco: experimente a combinação única de cerejas e coco em uma deliciosa pizza que vai deixar os seus sentidos deliciados!
Pizza de Cereja com Coco
Característica | Parâmetro |
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Tempo de preparo | Cerca de 15 minutos |
Tempo de forno | Cerca de 15 minutos |
Tipo de comida | Vegetariana |
Calorias por porção | Menos de 200 |
Número de porções | 5 |
A Magia da Pizza de Cereja com Coco
Esta é uma pizza de recheio especial que une a doçura das cerejas ao sabor encantador do coco. Pronta em cerca de meia hora, é um prato irresistível.
Tempo de preparo: cerca de 15 minutos
Tempo de forno: cerca de 15 minutos
Esta é uma comida vegetariana, muito saudável e nutritiva. Contém menos de 200 calorias por porção e rende 5 porções.
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água morna
Ingredientes do recheio:
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 3/4 xícara de farinha de coco
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de cerejas
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata a farinha, o fermento, o açúcar, o sal, o óleo e a água morna até obter um creme homogêneo.
- Em uma assadeira untada, espalhe a massa formando um fundo.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a canela e a farinha de coco, adicionando o óleo em fio.
- Espalhe este recheio por cima da massa e distribua as cerejas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 15 minutos ou até que dourar.
Utensílios Necessários:
- 1 liquidificador
- 1 assadeira
- 1 tigela
- 1 garfo
Dicas para escolher os ingredientes:
- Farine de trigo integral é melhor.
- Cerejas frescas sem caroço são as melhores.
- Para a massa, use óleo de colza ou canola.
- Se desejar, use coco seco ou desidratado.
Dicas para preparar a receita:
- A massa deve ter uma textura molhada, mas não líquida.
- O recheio deve cobrir toda a superfície da massa.
- Deixe assar por inteiro para não ficar crua por dentro.
- Corte em fatias e sirva quente ou frio.
Notas de rodapé:
- Caso deseje, pode ser servida com creme de leite ou chantilly.
- Essa pizza não é muito doce, então se quiser mais açúcar, adicione mais ao recheio.
- O tempo de assar pode variar conforme o forno.
FAQ:
Posso usar outras frutas para rechear?
Sim, pode usar outras frutas como maçã, pêssego, banana, etc.
Posso usar açúcar mascavo ou demerara?
Sim, funcionam muito bem.
Quantas vezes posso congelar essa receita?
Não é recomendável congelar, pois a massa e o recheio não ficam muito saborosos depois de descongelados.