Deliciosa pizza de cereja com chocolate: venha experimentar o sabor irresistível desta combinação única! Experimente a doçura da cereja e a cremosidade do chocolate em cada mordida desta incrível pizza.
Pizza de Cereja com Chocolate
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 35 minutos |
| Porções | 6 porções |
| Calorias por porção | 500 calorias |
| Ingredientes da Massa | Água morna, açúcar, sal, manteiga sem sal, farinha de trigo, ovo, fermento em pó |
| Ingredientes do Recheio | Cerejas frescas, chocolate meio amargo, açúcar, farinha de trigo, canela em pó |
| Utensílios Necessários | Tigela, fouet, rolo de massa, assadeira, forno |
Uma Pizza de Cereja com Chocolate Mística
Essa receita é para quem tem uma conexão mística com o universo gastronômico. Ela é pronta em 35 minutos, aproximadamente, e permite preparar até 6 porções. Uma pizza de cereja com chocolate é uma mistura perfeita de alimentos doces e salgados, que proporciona uma experiência sensorial que certamente vai impressionar os convidados. Ela contém cerca de 500 calorias por porção, o que a torna um alimento saudável e saboroso, adequado para todas as ocasiões.
Se você está procurando uma nova receita de pizzas para experimentar, esta pizza de cereja com chocolate é certamente para se destacar. Aprenda a preparar essa delícia!
Ingredientes da Massa:
- ½ xícara de água morna
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Ingredientes do Recheio:
- 500 g de cerejas frescas
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e abra-a com um rolo de massa até obter um disco de 30 cm de diâmetro.
- Transfira o disco de massa para uma assadeira untada.
- Em uma tigela, misture as cerejas, o chocolate, o açúcar, a farinha e a canela.
- Coloque a mistura no centro da massa, e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Utensílios Necessários:
- Tigela
- Fouet
- Rolo de Massa
- Assadeira
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Para a massa, prefira usar farinha de trigo branca ou integral;
- Escolha cerejas bem maduras para o recheio;
- Prefira chocolate meio amargo;
- Se quiser, você pode substituir a canela por baunilha.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não exagere na quantidade de massa. O jeito certo é cobrir toda a assadeira com uma fina camada;
- Quanto mais frescas forem as cerejas, maior será o sabor da pizza;
- Se quiser, você pode adicionar mais ingredientes ao recheio, como passas e castanhas;
- Não deixe a pizza por mais do que 20 minutos no forno;
- Sirva a pizza quente, para que o chocolate fique derretido.
Notas de Rodapé:
- Você pode assar a pizza em uma assadeira de ferro, para que ela fique com uma textura mais crocante.
- Essa pizza combina perfeitamente com um copo de vinho tinto.
FAQ:
Como assar a pizza de cereja com chocolate?
A pizza de cereja com chocolate deve ser assada em um forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
Qual a quantidade de calorias da pizza?
Cerca de 500 calorias por porção.
