Revele o prazer de uma verdadeira pizza de calabresa! 🍕

Uma pizza crocante, com o sabor característico da calabresa! Não há nada melhor do que um pedaço de pizza de calabresa para satisfazer o seu paladar. Experimente já essa delícia!

pizza de calabresa

Características Parâmetros
Tempo de preparo 30 minutos
Tempo de assar 15 minutos
Refeição Rápida
Calorias 300-350 calorias
Porções 4 porções

A Magia da Pizza de Calabresa

Pizza é um dos clássicos da cozinha brasileira. Ela é a combinação ideal entre os ingredientes mais saborosos e variados que dão à comida uma sensação única que todos amam. Sem dúvida, a Pizza de Calabresa é uma das preferidas da população – não só no Brasil, mas pelo mundo.

Esta pizza de calabresa leva cerca de 30 minutos para ser preparada e cerca de 15 minutos para assar. Ela é ideal para uma refeição rápida e contém cerca de 300-350 calorias. Esta receita rende cerca de 4 porções, ou seja, 4 belas fatias de pizza de calabresa.

Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Ingredientes do Recheio:

  • 200g de calabresa defumada fatiada
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 100g de queijo muçarela fatiado

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture a água, o azeite e o sal.
  • Adicione a farinha de trigo e sove bem a massa.
  • Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
  • Enquanto isso, prepare o recheio, misturando todos os ingredientes.
  • Estique a massa em formato redondo e coloque sobre um tabuleiro untado com azeite.
  • Cubra com o recheio e a queijo muçarela.
  • Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos.
  • Retire e sirva quente.

Utensílios Necessários:

  • 1 tigela grande
  • 1 tabuleiro de pizza
  • 1 colher de sopa
  • 1 colher de café
  • 1 faca para fatiar o recheio
  • 2 potes/recipientes de tamanhos diversos para a massa

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Sempre use calabresa defumada de qualidade.
  • Utilize queijo muçarela fresco.
  • Prefira tomates maduros e azeitonas frescas.
  • Escolha cebolas crocantes.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Deixe a massa descansar enquanto prepara o recheio.
  • Utilize um tabuleiro de pizza para assar a pizza.
  • Coloque o Tabuleiro na prateleira mais baixa do forno.
  • Sirva quente para melhor aproveitar o sabor.

Notas de Rodapé:

Esta pizza de calabresa também pode ser servida como acompanhamento para carnes grelhadas ou churrasco. Experimente adicionar manjericão ou pimenta calabresa para incrementar o sabor.

Frequently Asked Questions (FAQ):

Quanto tempo leva para preparar a pizza de calabresa?

Cerca de 30 minutos para preparar a pizza de calabresa.

Que utensílios são necessários para preparar a pizza?

São necessários 1 tigela grande, 1 tabuleiro de pizza, 1 colher de sopa, 1 colher de café, 1 faca para fatiar o recheio e 2 potes/recipientes de tamanhos diversos para a massa.

Quantas porções esta receita rende?

Esta receita rende cerca de 4 porções.

Quais as dicas para escolher os ingredientes?

Sempre use calabresa defumada de qualidade, queijo muçarela fresco, tomates maduros e azeitonas frescas, e cebolas crocantes.

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