Venha experimentar a nossa irresistível Pizza de Calabresa com Champignons. A combinação única de sabores é uma experiência de sabor que você não vai querer perder! Venha se deliciar com a nossa Pizza de Calabresa com Champignons!
Pizza de Calabresa com Champignons
Características | Parâmetros |
---|---|
Calorias por fatia | 140 calorias |
Tempo de preparo | 15 minutos |
Tempo no forno | 15 minutos |
Tipo de comida | Pizza de calabresa com champignons |
Quantidade de porções | 2 a 4 porções |
🍕 A Receita Mística que Te Levará ao Paraíso da Tábua das Delícias 🍕
Essa pizza de calabresa com champignons é tão simples de preparar que você não precisará de muita sabedoria para obter o prato perfeito. São cerca de 15 minutos de preparo, mais 15 minutos no forno, para criar uma receita que finalmente o levará ao paraíso dos sabores.
Com uma gama de 140 calorias por fatia, os ingredientes frescos e de qualidade transformam esse prato em uma opção saudável, que pode ser servido para dois a quatro pessoas, se quiser compartilhar.
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- ½ xícara de água morna
- 1 colher (sopa) de óleo de oliva
Ingredientes do Recheio:
- 1 xícara de calabresa defumada em cubos
- 1 xícara de champignons fatiados
- 1 cebola média fatiada em rodelas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de mussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de orégano
Modo de Preparo:
- Em uma tigela funda, misture os ingredientes da massa com a mão até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, abra a massa sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, alise com as mãos e deixe descansar por 30 minutos.
- Em uma frigideira leve ao fogo médio o azeite de oliva, junte a calabresa, os champignons e salteie por cinco minutos.
- Adicione a cebola e salteie por mais dois minutos.
- Adicione o molho de tomate, orégano, sal e pimenta e misture bem.
- Cubra a massa com a mistura de calabresa e champignons e por cima polvilhe a mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.
Utensílios Necessários:
- Tigela funda
- Frigideira
- Assadeira
- Colher de sopa
- Colher de café
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Prefira usar calabresa defumada e mussarela fresca por melhores resultados.
- Se preferir uma pizza mais saudável, opte por champignon cru.
- Também é possível usar azeitonas pretas picadas, cogumelos ou tomates.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não deixe a massa descansar por muito tempo, pois ela pode crescer demais e dificultar a montagem da pizza.
- Aqueça bem a frigideira antes de adicionar o azeite para que a calabresa não cozinhe em líquido.
- Coloque a mussarela apenas no final, para que ela não queime.
Notas de Rodapé:
- Não se esqueça de servir com manjericão fresco para receber os aplausos de todos os presentes à mesa.
- Também é possível experimentar novos sabores e aromas usando diferentes condimentos.
FAQ:
- Quantas calorias tem cada fatia da pizza de calabresa com champignons?
Cada fatia da pizza de calabresa com champignons tem aproximadamente 140 calorias. - Quanto tempo dura a pizza no forno?
A pizza leva em média 15 minutos no forno pré-aquecido a 180°C. - Qual o tipo de comida é essa receita?
Essa receita é uma pizza de calabresa com champignons. - Quantas porções essa receita rende?
A receita rende, em média, de 2 a 4 porções.