Venha experimentar a incrível Pizza de Café com Nozes! Uma pizza irresistível que combina os sabores maravilhosos de café e nozes, para uma experiência de sabor única.
Pizza de Café com Nozes
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tipo de comida | Pizza |
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Tempo de forno | 10 minutos |
| Calorias por porção | 250 calorias |
| Número de porções | 2 a 3 pessoas |
A Inigualável Pizza de Café com Nozes
Esta incrível e provocativa pizza de café com nozes é uma excelente pedida para qualquer ocasião! É uma pizza de massa fina, recheada com café e nozes, que leva cerca de 40 minutos para preparar e 10 minutos para assar. É uma refeição saudável que contém cerca de 250 calorias por porção, sendo ideal para 2 a 3 pessoas.
Destaca-se pela sua textura e sabor marcantes, além da versatilidade que lhe é concedida ao serem mudados os seus ingredientes principais. Apresenta-se como o equilíbrio perfeito entre a textura da massa, o sabor intenso do café e o crocante das nozes.
Ingredientes da Massa:
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 envelope de fermento biológico
– 1/2 xícara (chá) de azeite
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1/2 colher (chá) de sal
Ingredientes do Recheio:
– 1 xícara (chá) de café descafeinado
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de cebola em cubos
– 2 colheres (sopa) de nozes picadas
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o azeite, o açúcar e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Cubra a massa com um filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
3. Em uma assadeira, unte com óleo e forre com a massa aberta.
4. Reserve.
5. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola.
6. Acrescente o café e mexa até engrossar.
7. Desligue o fogo e misture as nozes.
8. Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido por cerca de 10 minutos ou até o recheio dourar.
Utensílios Necessários:
– Xícaras
– Batedeira
– Colheres
– Tigela
– Assadeira
– Papel filme
– Panelas
– Faca
– Garfo
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Para a massa, é importante escolher farinha de boa qualidade e começar a mexer os ingredientes com a mão para sentir melhor a consistência.
– Utilize um bom óleo para fritar a cebola do recheio.
– Escolha nozes boas porque são ingredientes fundamentais para o sabor do recheio.
Dicas para Preparar a Receita:
– Quando for bater a massa, adicione o sal primeiro e mexa bem para não deixá-lo muito salgado.
– Quebre as nozes em pedaços pequenos com a ajuda de um garfo.
– Quando colocar o recheio pronto sobre a massa, espete com o garfo toda a superfície para que o recheio fique bem fixado.
Notas de Rodapé:
– Se desejar, substitua as nozes por castanhas do Pará.
– Adicione ervas aromáticas à massa para um sabor ainda mais intenso.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
Cerca de 40 minutos.
Qual o tempo de forno?
Cerca de 10 minutos.
Qual o tipo de comida?
Pizza.
Quantas calorias?
Cerca de 250 calorias por porção.
Quantas porções?
A pizza de café com nozes é ideal para 2 a 3 pessoas.
