Esfomeados de Sabores? Experimente Pizza de Blueberry+Cream Cheese+Castanhas!

Deliciosa pizza de blueberry com cream cheese e castanhas – divirta-se experimentando esta nova e saborosa combinação de sabores!

Pizza de Blueberry c/cream cheese & castanhas

CaracterísticaParâmetro
Tempo de Preparo25 minutos
Tempo de Forno12 a 15 minutos
Calorias por Porção400cal
Rende6 porções
Tipo de PratoItaliano
Ingredientes PrincipaisCream Cheese, Blueberry, Castanhas e Açúcar Cristal

A Magia da Pizza de Blueberry c/ Cream Cheese e Castanhas

Esta é uma pizza perfeita para o verão, ou seja, leve, refrescante, nutritiva e com aquela combinação de sabores que mistura o doce e o salgado, deixando um sabor único no paladar. O tempo de preparo total é de 25 minutos, e o tempo de forno é de 12 a 15 minutos. Esta é uma comida clássica italiana, saudável e com uma quantidade de calorias por porção aproximada de 400cal. Esta receita rende 6 porções e, quando bem preparada, pode ser servida tanto como prato principal, quanto como petisco. É necessário que os ingredientes sejam escolhidos cuidadosamente, pois isto fará toda diferença no resultado final.

Esta pizza é deliciosa e pode ser preparada com muita facilidade em casa. Nos ingredientes você encontrará iogurte, que é um item indispensável para dar liga e consistência à massa. As castanhas escolhidas também desempenham um papel essencial na receita, pois ajudam a dar um sabor mais intenso. Além disso, este prato tem uma variabilidade de ingredientes, então você pode variar muito o recheio e adicionar ou tirar o que desejar. A seguir, confira os ingredientes e o preparo para fazer essa pizza incrível!

Ingredientes da Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo (360g)
  • 1/2 xícara de azeite (120ml)
  • 1/4 xícara de iogurte (60ml)
  • 1/4 xícara de água (60ml)
  • 1 colher de sopa de sal (15g)

Ingredientes do Recheio:

  • 1/2 xícara de cream cheese (120g)
  • 1/2 xícara de blueberry (120g)
  • 3/4 xícara de castanhas (90g)
  • 1/2 xícara de açúcar cristal (120g)

Modo de Preparo:

  • Numa tigela, misture os ingredientes da massa: a farinha de trigo, o azeite, o iogurte, a água e o sal.
  • Amasse a massa com os dedos até formar uma bola e descanse por 10 minutos.
  • Enquanto isso, misture os ingredientes do recheio: o cream cheese, a blueberry, as castanhas e o açúcar.
  • Abra a massa em uma forma redonda de 30cm de diâmetro.
  • Coloque o recheio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 12 a 15 minutos.
  • Desligue o forno e sirva a pizza quentinha.

Utensílios Necessários:

  • Uma tigela para misturar a massa.
  • Uma forma redonda para assar a pizza.
  • Colher e uma espátula para servir.

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • A farinha de trigo: procure a farinha de trigo de primeira qualidade para seu prato ficar com maior consistência.
  • O azeite: o melhor azeite para essa receita é o azeite de oliva.
  • O cream cheese: opte por cream cheese 100% natural.
  • Blueberry: o ideal é que você utilize a blueberry de origem orgânica.
  • As castanhas: procure escolher as castanhas mais frescas do mercado.
  • O açúcar cristal: escolha açúcar cristal de melhor qualidade para que sua receita fique ainda mais saborosa.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Faça a massa com antecedência: se você quiser poupar tempo, faça a massa com antecedência e guarde na geladeira (em um recipiente com tampa).
  • Mantenha a massa fresca: se a massa estiver muito quente, deixe esfriar antes de colocar o recheio.
  • Regule a temperatura do forno: para aquecer a pizza corretamente, mantenha a temperatura do forno entre 180°C e 200°C.
  • Finalize com algumas castanhas: polvilhe algumas castanhas por cima da pizza antes de servir.

Notas de Rodapé:

  • Com o tempo de preparo certo, este prato ficará mais saboroso.
  • Reservar a blueberry até o final do preparo ajuda a reter o seu sabor.
  • Você pode usar outros ingredientes para rechear a sua pizza, como presunto, azeitonas, entre outros.

FAQ:

  • Quantas porções essa receita rende?

    Essa receita rende 6 porções.

  • Esta pizza é saudável?

    Sim, esta é uma pizza saudável pois possui ingredientes com baixo teor de gordura.

  • Qual é tempo de preparo da Pizza de Blueberry c/ Cream Cheese e Castanhas?

    O tempo de preparo é de 25 minutos.

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