Delicie-se com a pizza de batata doce com pesto de manjericão! Esta pizza única é feita com batatas doces crocantes, pesto de manjericão fresco e cobertura de queijo. Experimente esta pizza única e deliciosa para uma refeição saudável e saborosa!
Pizza de batata doce com pesto de manjericão
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 25 minutos |
| Tempo de forno | 25 minutos |
| Calorias por porção | 90 calorias |
| Quantidade de porções | 6 porções |
| Ingredientes da massa | 2 batatas doce cozidas, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó |
| Ingredientes do recheio | 3 colheres (sopa) de Pesto de Manjericão, 3 colheres (sopa) de espinafre, 3 fatias de tomate, 1/4 de pimentão roxo, 1/4 de cebola, 1/4 de abobrinha, 1/4 de berinjela |
| Utensílios necessários | Forninho, Liquidificador, Fouet, Ralador, Tigela, Forno, Colher de madeira, Facão, Fôrma de pizza |
| Tipo de comida | Comida leve |
| Público-alvo | Vegetarianos e veganos |
| Congelamento | Sim |
Pizza de Batata Doce com Pesto de Manjericão
Esta Pizza de Batata Doce com Pesto de Manjericão é feita com massa de batata-doce e recheio de pesto de manjericão. Tempo de preparo é de 25 minutos. Tempo de forno é de 25 minutos. É uma comida leve que contém 90 calorias e serve até 6 porções.
Esta pizza é rica em carboidratos e é muito saborosa. Por isso, é uma ótima opção para quem quer variar no cardápio e ainda cuidar da saúde. Além disso, é uma receita fácil de preparar e que pode ser consumida por vegetarianos e veganos.
Ingredientes da massa:
- 2 batatas doce cozidas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio:
- 3 colheres (sopa) de Pesto de Manjericão
- 3 colheres (sopa) de espinafre
- 3 fatias de tomate
- 1/4 de pimentão roxo
- 1/4 de cebola
- 1/4 de abobrinha
- 1/4 de berinjela
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture as batatas doce cozidas, o ovo, a farinha de trigo e o fermento em pó;
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa;
- Forre uma forma de pizza com a massa;
- Cubra a massa com as verduras e despeje por cima o pesto de manjericão;
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos;
- Retire e sirva em seguida.
Utensílios necessários:
- Forninho
- Liquidificador
- Fouet
- Ralador
- Tigela
- Forno
- Colher de madeira
- Facão
- Fôrma de pizza
Dicas para escolher os ingredientes:
- O Pesto de Manjericão deve estar fresco e com sabor forte;
- As verduras para o recheio devem ser bem lavadas e com coloração vibrante;
- As batatas-doces devem estar firmes, sem murchar.
Dicas para preparar a receita:
- Ao abrir a massa, use um rolo de macarrão ou uma garrafa de água para evitar que a massa grude;
- Utilize uma farinha de trigo orgânica para a massa;
- Antes de servir, espere a pizza esfriar;
- Esta receita pode ser congelada e consumida depois.
Notas de rodapé:
- Esta é uma deliciosa receita que pode ser serve como entrada ou prato principal;
- É possível variar os ingredientes para o recheio;
- Sirva com acompanhamentos de sua preferência.
FAQ:
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 25 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de 25 minutos.
Como essa receita é nutritiva?
Esta Pizza de Batata Doce com Pesto de Manjericão é nutritiva pois contém carboidratos e vegetais ricos em nutrientes. É considerada uma comida leve que contém 90 calorias por porção.
Posso congelar essa pizza?
Sim, essa pizza pode ser congelada e consumida depois.
